Ameerika pöök või Fagus grandifolia, on ainus Põhja-Ameerikas leitud perekonna Fagus liige. Liik on sageli üks peamisi lehtmetsataimed.
Ta elab idas Kanada lõunaosast Floridani ja läänes kuni Arkansaseni. Isegi tihedas metsas eristab Ameerika pööki teistest puudest oma eripära, näiteks hall koor ja elliptilised lehed.
Põhikirjeldus
Ameerika pöögid elavad 300–400 aastat, kasvavad 70–80 jalga ja võivad olla üle 3 jala ümber. Neid tunneb ära sileda helehalli koore järgi. Ameerika pöögipuud säilitavad selle sileda tekstuuri kogu oma elu.
Varjulistes metsades kasvavad pöökid pikad ja sirged, väikeste tihedate lehekroonidega. Avatud päikesepaistelistel aladel arenevad pöögipuudel horisontaalsete okste ja laia lehekrooniga lühemad tüved. See on üks kohanemine, mis võimaldab neil areneda erinevates elupaikades ja keskkondades.
Ameerika pöökidel on laiad, madalad juurestikud, mis on hästi kohanenud niiske mullaga kohtades, nagu põhjamaad, varjulised kuristikud ja ojade lähedal ojad.
Lehed
Ameerika pöögi lehed on umbes 2 1/2 kuni 6 tolli pikad ja umbes 1/2 tolli. Neil on elliptiline või ovaalne kuju, paralleelsed veeniread ja hambulised servad. Lehed on pealt tuhmrohelised ja alt helerohelised.
Sügisel lehed muutuvad kollaseks või pruunid ja võivad jääda puudele kogu talve. Maha kukkudes lagunevad nad aeglaselt ja leiduvad paksude kihtidena puude all. See aitab neil talvekuudel vett ja energiat säästa.
Lilled ja pähklid
Ameerika pöögid õitsevad varakevadel umbes samal ajal, kui lehed hakkavad lahti rulluma. Pöögil on nii isas- kui emasõis. Väikesed kollased isasõied koonduvad väikestesse pallidesse.
Pisikesed emasõied on punaka soomusega ja moodustuvad uute okste otste lähedal. Pärast tolmlemine, moodustuvad emasõitest pruunid, kolmnurksed söödavad pähklid, mis on kaetud torkivate karudega.
Bursid avanevad pärast esimest külma ja rasked pähklid langevad puudelt. Üht kannavad närilised, teisi sinised pasknäärid ja mõned veerevad allamäge. Kuid pähklid ei ole vanemast nii kaugel hajutatud.
See puuride kohandamine võimaldab heitlehiseid metsloomad et mängida puu taastootmises võtmerolli. Burs jääb metsas loomade karusnaha külge kinni.
Kui loomad rändavad ja liikuvad keskkonnas, hajuvad puurid laiali ja levivad kogu piirkonnas. See aitab pöögipuudel oma järeltulijaid paremini metsa laiali hajutada, kui hajutamiseks kasutataks ainult looduslikke elemente, nagu tuul ja vesi.
Paljundamine
Pähklid idanevad maapinnast varakevadest suve alguseni. Idandamine on edukam mineraalsel pinnasel või langenud lehtedega kaetud pinnasel kui liigniiskel mullal. Muld sisaldab orgaanilist ainet, mida nimetatakse huumuseks.
Ameerika pöök idaneb kõige paremini mullas, mis sisaldab rohkem huumust, või huumusest, mis tekib usside või muude väikeste loomade vähese aktiivsusega pinnases.
Ameerika pöögi seemikud kasvavad kõige paremini aladel, mida katab mõõdukas koguses metsakate või hästi kaitstud väikesed avatud alad. Suurte lagedate alade pinnas on sageli liiga kuiv. Ameerika pöögid võivad paljuneda ka tüvest või juurtest võrsumise kaudu.
Juurte idud, mida nimetatakse imemiseks, võivad toituda juurestikust ja neil on suuremad võimalused ellu jääda kui seemnetest.