Millest on valmistatud närimiskumm?
Ajalooliselt võib öelda, et närimiskumm on valmistatud paljudest erinevatest ainetest. Tegelikult olid ühed kõige varasemad närimiskummid lihtsalt puuvaigud või rafineerimata mahl, mis oli poolkõvendatud. Kaasaegne närimiskumm tugineb aga selle närimiseks peamiselt ühele kahest peamisest tootest: sünteetilisest kummist või šikkidest. Enamik tänapäevaseid igemeid kasutab sünteetilist kummi, kuid šikk on populaarsem teatud kultuurides, eriti Aasias ja Ladina-Ameerikas. Koos sünteetilise kautšuki või chicliga on närimiskummides tavaliselt nii kunstlikke kui ka looduslikke maitseid ning mõne sordi magusaineid.
Kuidas närimiskumm töötab?
Kuidas närimiskumm närimisel laguneb? Vastus sellele on seotud kas šikk- või sünteetilise kautšuki tempermalmist omadustega. Mõlemat toodet saab ikka ja jälle vormida, venitada ja mõjutada ilma lagunemiseta. Selle asemel moodustavad nad lihtsalt uued kujundid. Sel viisil toimivad nad peaaegu nagu vedelik, kuid jäävad tahkeks. Just see amorfne olemus hoiab närimiskummi lagunemast isegi tunde või päevi järjest närides.
Millised on närimiskummi tervislikud tagajärjed?
Aastate jooksul on närimiskummil olnud teadaolevalt nii positiivseid kui ka negatiivseid tervisemõjusid nende kasutajatele. Võimalikud riskid on kahel erineval kujul. Mõned kunstlikud magusained, mida kasutatakse suhkruvabas närimiskummis, on näidanud kõrvaltoimeid neile, kes neid palju kasutavad. Samuti võib närimiskummil, mis kasutab vinüülatsetaadina tuntud sünteetilist kummi, olla kantserogeenne toime. Närimiskummi kasutamisel on siiski palju erinevaid põhjuseid. Näiteks närimiskumm põletab kaloreid, võib aidata seedimist ja aitab isegi stressiga võidelda.
