Rohutera kastetilgad sätendavad jahedas hommikuõhus. Aga kust nad tulid? Muru ei higista, vihma ei saja ja teie naabri muru sprinkler pole sisse lülitatud. Selle asemel ilmnevad tilgad kondenseerumise tagajärjel. Kuidas aga kondensatsiooni seletada? Mõned näited koos vähese füüsikaga võivad selgitada kondenseerumisprotsessi.
Kondensatsioon on vee seisundi muutus gaasi- või auruvormist vedelaks. See juhtub tavaliselt siis, kui soojas õhus olev aur satub jaheda pinnaga. Kuid kondenseerumine ei vaja toimumiseks kindlat pinda, kuna see võib tekkida siis, kui soe veeauru taskus kohtub külmemate gaasidega.
Nagu kõik ained, koosneb ka vesi molekulidest. Auruvormis on molekulid energilised, kiiresti liikuvad ja üksteisest kaugel. Kui aur satub jahedamatesse temperatuuridesse, muutuvad molekulid aeglasemaks, vähem energiliseks ja lähemale. Kui nad jõuavad künnise energiatasemele, muutub aur vedelaks.
Kondensatsiooni füüsika demonstreerimiseks võite teha üsna laheda katse, kasutades lihtsalt veepalli ja mõningaid lihtsaid majapidamistarbeid. Kui õhupallil jahtub kuuma veeauru, muudab molekulaarenergia kadu rõhku, mille tulemus on üllatav. Katse üksikasjad leiate ajakirja Scientific American artiklist.