Los niños pequeños son intrínsecamente curiosos acerca de su mundo. Los maestros y los padres pueden aprovechar esa curiosidad para enseñar a los niños principios científicos básicos. Las actividades de congelación y fusión presentan varios conceptos científicos a los estudiantes de kindergarten. incluidos los líquidos y sólidos como estados de la materia, el ciclo y las moléculas del agua de la Tierra, los átomos y sus comportamiento. Al explorar la congelación y fusión de diferentes sustancias, los niños de kindergarten obtendrán lecciones prácticas sobre su mundo.
Por observación
La observación es el primer paso del descubrimiento. Los niños de kindergarten pueden observar la presencia de agua u otras sustancias, cambiando de estado al congelarse y derretirse. Puede utilizar el clima al aire libre para incorporar una pequeña excursión al aire libre en la lección. En un día de nieve, dé a los niños un tazón y pídales que recojan nieve para llevarla adentro. Permítales ver cómo se derrite la nieve y discutir sus observaciones. Si hace frío pero no nieva, llene vasos de plástico con una pulgada de agua por la mañana y llévelos adentro por la tarde para ver cómo se derrite el hielo. En los días calurosos, puede hacer cubitos de hielo en el congelador y llevarlos afuera para que se derrita. Muestre a los niños que el agua no cambia de peso cuando cambia de forma; pídales que lo observen pesar el agua antes y después de que cambie de forma. Para cualquier actividad, ayude a los niños a registrar colectivamente sus observaciones en un cuadro.
Por experiencia
Los niños a menudo aprenden mejor cuando experimentan un concepto a través de múltiples sentidos. Permita que los niños de kindergarten sostengan los cubitos de hielo mientras se derriten para sentir que el agua cambia de forma. Incorpore el sentido del gusto y el olfato en las exploraciones de congelación y fusión haciendo paletas de jugo o derritiendo chispas de chocolate. Haga que los niños observen, huelan, toquen y prueben el jugo o las chispas de chocolate antes y después de congelar o derretir. Haga preguntas como: ¿el jugo tiene el mismo sabor en forma sólida que en líquido? ¿Huele igual el chocolate? ¿Cambia la cantidad de chocolate o jugo? Ayude a los niños a discutir y registrar sus observaciones dibujando en diarios, completando oraciones o completando tablas.
Por explicación
Las exploraciones de congelación y fusión son una excelente manera de presentar el concepto de moléculas y átomos a los niños de kindergarten. Si bien es posible que no estén listos para profundizar en la ciencia molecular, pueden ser receptivos para aprender que todo está hecho de partes más pequeñas, que estas partes siempre están en movimiento y se comportan de manera diferente en diferentes condiciones. Demuestre cómo las moléculas se mueven más juntas como un sólido y más separadas como un líquido usando cacahuetes envasados en una botella de plástico transparente. Llene la botella hasta la mitad con cacahuetes y muestre el estado sólido cuando los cacahuetes reposen juntos en el fondo de la botella. Use un secador de cabello en posición baja para crear movimiento de los cacahuetes empaquetados para demostrar el movimiento molecular en el estado "líquido". Si los estudiantes están interesados, discuta los gases como el tercer estado de la materia.
Qué significa todo
Las actividades de congelación y fusión demuestran la primera ley de la termodinámica: que la materia y la energía no se crean ni se destruyen. Los niños de kindergarten obtendrán experiencia práctica con esta ley a través de sus exploraciones de congelación y fusión. Ayude a los niños a comprender el significado del concepto en relación con los recursos finitos de la Tierra, especialmente el ciclo del agua.