Las células vegetales y animales tienen muchas similitudes, pero también difieren de varias maneras. Aunque hay varias formas en las que divergen, tres características clave diferencian a las células de los reinos vegetal y animal.
Los animales carecen de muchas de las características de la anatomía celular que poseen las plantas y deben cazar, recolectar o hurgar en busca de alimento; encontrar pareja (en muchos casos) para la reproducción sexual; y participar en otras actividades de soporte vital que las plantas no realizan. Las diferencias entre los dos tipos de células son una parte fundamental de lo que hacen que los animales y las plantas sean lo que son.
TL; DR (demasiado largo; No leí)
Existen muchas similitudes entre las células vegetales y animales, así como tres diferencias clave. Ambos tipos de células son eucariotas, lo que significa que son más grandes que las bacterias y los microbios, y sus procesos de división celular utilizan la mitosis y la meiosis.
A diferencia de las células animales, las células vegetales tienen paredes celulares y orgánulos llamados cloroplastos. Las células vegetales también tienen una gran vacuola central, mientras que las células animales tienen vacuolas pequeñas o ninguna. Estas diferencias dan como resultado diferencias funcionales, como la capacidad de las plantas para obtener energía del sol en lugar de la materia orgánica.
Similitudes entre células vegetales y animales
Tanto las células vegetales como las animales son eucariota. El rango más alto de taxonomía biológica se llama dominio. En otras palabras, todos los organismos vivos se pueden agrupar en tres dominios:
- Arqueas
- Bacterias
- Eukarya
Todos los organismos multicelulares en los cinco reinos están en el dominio Eukarya, incluidas todas las plantas y animales. A diferencia de sus homólogos unicelulares más pequeños, los procariotas en los dominios de Archaea y Bacteria, los eucariotas tienen un núcleo encerrado por una membrana nuclear, así como por otros orgánulos unidos a la membrana. Además, sus procesos de división celular ocurren a través de la mitosis y la meiosis, en lugar de la fisión binaria.
| Célula animal | Célula vegetal | |
|---|---|---|
| Dominio | Eukarya | Eukarya |
| Pared celular | No | Sí (hecho de celulosa) |
| Vacuola | O ninguno o unos pocos muy pequeños en toda la celda | Una muy grande también llamada "vacuola central" |
| Movilidad | Puede ser móvil y fluido | No móvil ni fluido |
| Núcleo | sí | sí |
| Retículo endoplásmico | sí | sí |
| Cloroplastos | No | sí |
| Mitocondrias | sí | sí |
| Aparato de Golgi | sí | sí |
La mayoría de las similitudes entre las células vegetales y animales tienen que ver con los muchos orgánulos que comparten. Además de que ambos tienen núcleos unidos a la membrana, los orgánulos que existen tanto en células vegetales como animales incluyen:
- Mitocondrias
- Retículo endoplásmico
- Ribosomas
- Aparato de Golgi
- Citoplasma
Organelos especializados: Cloroplastos
Cloroplastos están presentes en células vegetales y de algas, pero no en células animales (aunque varios investigadores están intentar crear "plantimals" inyectando cloroplastos en las células embrionarias del pez cebra y otras especies).
Los cloroplastos contienen clorofila, que es importante para la fotosíntesis. Las plantas utilizan la fotosíntesis para obtener energía de la luz solar. Las plantas se llaman autótrofos porque producen su propia comida a partir de la luz del sol. Animales y otros heterótrofos dependen de la materia orgánica para sobrevivir.
Los cloroplastos tienen su propio ADN y son muy similares a las bacterias procariotas; Los científicos creen que hace 1.500 millones de años, los cloroplastos pueden haber sido bacterias procarióticas que vivían dentro de las algas. Esto se conoce como endosimbiótico relación. Con el tiempo, los procariotas se convirtieron en cloroplastos dentro de las células eucariotas, y estas células dieron lugar a muchas especies de algas y, más tarde, a plantas.
Organelos: Vacuolas
Una vacuola es otro orgánulo. Las células vegetales tienden a tener una gran vacuola central, pero las células animales tienen una dispersión de pequeñas vacuolas o ninguna. La vacuola es un gran saco unido a una membrana que cumple numerosas funciones, especialmente para proporcionar almacenamiento de ciertas sustancias.
Este orgánulo es vital para las plantas por varias razones. En particular, la vacuola almacena azúcares para aumentar el flujo de agua hacia la célula por ósmosis, aumentando la la presión de turgencia en la célula vegetal. Una mayor presión de turgencia significa que es más rígido, lo que ayuda a la planta a mantener su estructura.
Las vacuolas también pueden almacenar sustancias nutritivas para guardarlas más tarde, o desechos químicos que la planta necesita excretar pero no puede. Las vacuolas pueden incluso almacenar toxinas para la autodefensa contra los herbívoros.
La pared celular
Las células vegetales no se mueven; se fijan en su lugar con las paredes celulares, que están compuestas de muchas sustancias, particularmente celulosa. A diferencia de las células vegetales, las células animales solo tienen una membrana plasmática y no tienen pared celular.
Un beneficio de las paredes celulares tiene que ver con el aumento de la presión de turgencia causada por las vacuolas. Sin paredes celulares, las células vegetales continuarían absorbiendo agua por ósmosis hasta que estallaran, pero las paredes celulares rígidas ponen un límite a la cantidad de agua que se puede absorber.
Las paredes celulares también proporcionan estructura celular y rigidez a la planta en su conjunto. Este tipo de rigidez evitaría que los animales se movieran lo suficiente. La pared celular también utiliza sustancias químicas en sus diversas capas para proteger a la célula de los ataques y para indicar a otras células que lancen una defensa.
Diferencias entre células vegetales y animales
Las diferencias entre las células vegetales y animales no se pueden ver a simple vista. Sin embargo, los impactos de estas diferencias en el morfología (forma y características) de plantas y animales es notable. Sin cloroplastos, una pared celular y una vacuola central, las células animales pueden hacer ciertas cosas que las células vegetales no pueden, y viceversa.
Como unidades conectadas, como el tejido corporal, las células animales pueden permitir más movimiento de fluidos que las células vegetales, que están unidas rígidamente a sus vecinas por paredes celulares. Como unidades individuales, las células animales también pueden moverse libremente por el organismo cuando sea necesario, o cambiar roles para especializarse en otra tarea. Las células vegetales son menos capaces de hacer esto debido a que las paredes celulares de las plantas las mantienen en su lugar.
Lo que las células vegetales (y las plantas) pierden en libertad física de las paredes celulares y las vacuolas centrales, lo ganan en autosuficiencia y seguridad. Las paredes celulares, las vacuolas centrales y los cloroplastos contribuyen al autotrofismo de las células vegetales, lo que las libera de la necesidad de materia orgánica para la nutrición. Las plantas no necesitan hurgar, cazar o buscar comida. Mientras los animales luchan por los recursos y se involucran en la reproducción sexual, las plantas permanecen enraizadas y crecen hacia el sol.