La lisis osmótica es el estallido de una célula, también conocida como "explosión celular" o "citólisis", debido a una sobreabundancia de líquido. La membrana de la célula no es lo suficientemente grande para acomodar el exceso de líquido, lo que hace que la membrana se abra o se lisie.
Mantener un equilibrio osmótico es una función muy básica pero muy importante del membrana celular para prevenir la citólisis. La mayoría de las cosas que hacen las células dependen del flujo de ciertos iones que entran y salen de la célula.
Estructura celular
Las células son la unidad funcional básica del cuerpo y de la vida. Todos los tejidos están hechos de ellos, por lo que las funciones de todos los tejidos dependen de ellos. Células eucariotas contienen un núcleo que contiene ADN. Este núcleo está rodeado por un líquido llamado citoplasma.
La citoplasma es un líquido y a menudo contiene proteínas y azúcares disueltos. También contiene las mitocondrias de la célula, que le dan a la célula la energía necesaria para funcionar. También hay otras estructuras importantes en el citoplasma, específicamente muchos orgánulos especializados unidos a la membrana. Todo esto está contenido en la membrana celular.
Membranas celulares
La membrana de la célula es una "bicapa de fosfolípidos". Como su nombre lo indica, la membrana consta de dos capas de moléculas llamadas fosfolípidos. La forma de un fosfolípido es similar a la forma de un renacuajo, siendo la cabeza la parte de la molécula que contiene un grupo de fósforo que puede interactuar con el agua, y la cola es una cadena de ácidos grasos que no puede interactuar con agua.
Los fosfolípidos en la membrana celular se alinean cola con cola de modo que tanto la superficie exterior como el interior de la célula estén revestidos de cabezas. El espacio intramembrana contiene todas las colas de ácidos grasos.
Las membranas celulares son "selectivamente permeables", lo que significa que algunas sustancias pueden entrar y salir de la célula mientras que otras no. Las proteínas grandes y las partículas o iones cargados generalmente requieren la ayuda de un canal de proteína unido a la membrana o una bomba de iones para pasar.
Soluciones
Para comprender la ósmosis y la lisis osmótica, primero es necesario comprender de qué está hecha una solución. Por ejemplo, si se mezcla una cucharada de sal en una taza de agua, la sal se disolverá y formará una solución de agua salada.
Lo que se disuelve en la solución es el soluto (sal en este caso) mientras que el "material" que se disuelve es el solvente (agua en este caso). Los cuerpos de los seres vivos están llenos de soluciones con un disolvente a base de agua. Los solutos son azúcares, proteínas y sales.
Ósmosis
Ósmosis se refiere al movimiento de agua desde un área de baja concentración de soluto a un área de alta concentración de soluto en un esfuerzo por igualar la diferencia. Si una célula contiene una alta concentración de azúcares y proteínas en su citoplasma en relación con el líquido extracelular, se producirá la ósmosis.
Es decir, las moléculas de agua del líquido extracelular se moverán hacia la célula para diluir la concentración de soluto en el citoplasma.
Pero es posible que la membrana de la célula no pueda retener todo el volumen extra del agua entrante. Cuando esto sucede, la membrana estallará y provocará una explosión celular. El estallido de una membrana celular se llama "lisis".
Lo opuesto a una explosión celular: Crenation
Es importante tener en cuenta que la ósmosis funciona tanto dentro como fuera de la célula. Por lo tanto, si el líquido extracelular tiene una cantidad excesiva de sales y azúcares en relación con el citoplasma de la célula, el agua se moverá del citoplasma al líquido extracelular para igualar el soluto concentración.
El resultado es una celda que ha perdido volumen, como un globo que ha perdido aire. La célula se arrugará, un proceso que se conoce como "creación".