Una película es una película delgada de tejido, proteína u otro componente con una amplia gama de funciones y aplicaciones. Ocurre naturalmente en los organismos y en el esmalte de los dientes. También se utiliza en gastronomía y fotografía para revestir o proteger un objeto o superficie.
TL; DR (demasiado largo; No leí)
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En biología, una película tiene una función protectora, formando una fina capa de proteína contra la membrana celular. La película protectora en la superficie del esmalte dental también se llama película. Las películas también tienen funciones en la cocina y la fotografía.
Película en biología
Una película es una capa muy fina de proteína que protege las membranas celulares en muchos tipos de protozoos, que son de vida libre. o eucariotas unicelulares parásitos que se alimentan de materia orgánica como otros microorganismos o tejidos orgánicos y escombros. La película, que está directamente debajo de la membrana celular y rodea el citoplasma, permite que organismos como los paramecios y los ciliados mantengan sus formas. Las finas capas de membranas translúcidas también facilitan el movimiento.
Película en los dientes
Una película también es una película delgada de proteína en la superficie del esmalte dental y, a veces, se denomina "película de esmalte" o "película salival adquirida". Está formado por saliva y líquido crevicular, además de células bacterianas y de tejido huésped. materiales. La película es eficazmente la piel del diente y la protege de los ácidos. Sin embargo, las bacterias también pueden adherirse a la película, lo que a veces conduce a la formación de placa.
Película en la cocina
La carne ahumada en frío conserva el sabor del humo (de hierbas, especias, pieles de frutas o astillas de madera dura humeantes) a bajas temperaturas. Además de la carne, puede ahumar casi cualquier ave, caza, marisco, salchicha, verdura, queso duro o nuez. Después de curar y enjuagar la comida, se seca completamente. Cuando se elimina el exceso de humedad de la superficie, se forma una piel conocida como película. Al atrapar los sabores y la humedad dentro de la comida, esto le da a la comida su distintivo sabor ahumado.
Película en fotografía
En fotografía, un espejo de película es un espejo translúcido muy delgado y liviano que se usa en una cámara réflex de lente única (SLR) para dividir los rayos de luz en dos rayos de intensidad reducida. Efectivamente, es una fina capa protectora de piel. Canon lo utilizó por primera vez en su cámara Pellix en 1965.
Al dividir los haces, se pueden lograr diferentes efectos de cámara variando combinaciones de velocidad de obturación y exposición de la película. Debido a que la película es extremadamente delgada, el fotógrafo puede evitar los reflejos habituales creados por los divisores de haz de vidrio típicos.