El aprendizaje, especialmente en ciencias con todas sus complejidades, es más fácil cuando se dispone de un modelo visual. Cuanto más divertido sea el modelo visual, más divertido será aprenderlo y más rápido será retenerlo. Hay varias formas diferentes de hacer un modelo de una célula animal, pero una de las formas más interesantes y, por tanto, memorables es crear un modelo comestible a partir de gelatina. Los estudiantes recordarán más fácilmente las partes de la celda cuando piensen en pasas y gomitas.
Materiales
Para hacer el modelo comestible, primero necesitará suministros preparatorios de una estufa o microondas para calentar el agua, una cuchara para revolver la gelatina, un refrigerador para preparar la gelatina y un recipiente de plástico grande (1 galón funciona bien) bolso. Para las diversas partes de la celda, necesitará gelatina de color claro o gelatina sin sabor, agua y frutas y dulces que deben incluir una ciruela u otra fruta de hueso pequeña, chispas, quebrantadores de mandíbulas, caramelos duros, chicles, M & Ms, gomitas, pasas, gominolas, uvas, gusanos de goma regulares, gusanos de goma amargos, secciones de mandarina y frutos secos. Se aceptan sustituciones por artículos similares.
Proceso
Prepare la gelatina de color claro, pero use menos agua de la indicada normalmente para que el resultado sea más rígido y ayude a mantener los componentes en su lugar. Coloque la bolsa de plástico abierta en un recipiente resistente, como un tazón, y vierta lentamente la gelatina líquida en ella. Asegúrese de que haya suficiente espacio en la bolsa para agregar sus componentes. Selle la bolsa y refrigérela para que cuaje la gelatina, que suele durar alrededor de una hora. Sin embargo, saca la gelatina del refrigerador antes de que esté totalmente cuajada para poder agregar los componentes. Abra la bolsa y agregue las distintas partes de la celda (los dulces y frutas mencionados anteriormente). Selle la bolsa nuevamente y colóquela nuevamente en el refrigerador para que cuaje por completo.
Orgánulos
El citoplasma, la sustancia fundamental de una célula, está representado por la gelatina. Esto es lo que habitan todos los demás orgánulos. La membrana celular está representada por la bolsa de plástico y es una capa delgada que rodea la célula. La ciruela representará el núcleo, el nucleolo y la membrana nuclear. El núcleo es el "cerebro" de la célula y se encarga de varias funciones, que es la propia ciruela. El hueso de la ciruela representa el nucléolo, donde se produce el ARN ribosómico. La piel de la ciruela equivale a la membrana nuclear, que es similar a la membrana celular, pero para el núcleo.
Las mitocondrias, que producen energía para la célula, están representadas por pasas. El retículo endoplásmico rugoso, que se llama "rugoso" debido a los ribosomas que lo recubren, mueve materiales a través de la célula y está representado por los gusanos gomosos agrios con sus cristales de acidez para darle la rugosidad apariencia. El retículo endoplásmico liso se une al áspero para transportar materiales desde el retículo endoplásmico rugoso al cuerpo de Golgi y está representado por los gusanos gomosos regulares. El propio cuerpo de Golgi empaqueta materiales en vesículas para moverse fuera de la célula, y debe mostrarse en este modelo usando un trozo de caramelo duro de cinta doblada.
Los lisosomas, que son un tipo de vesícula que contiene enzimas digestivas, se pueden representar mediante M & Ms. Vacuolas, que también son un tipo de vesícula, pero para mover los desechos al exterior de la célula, se pueden mostrar usando rompe mandíbulas. Las células tienen más ribosomas que los que están adheridos al retículo endoplásmico rugoso, y los ribosomas libres se pueden representar mediante chispas de caramelo. El orgánulo final para incluir en el modelo de células animales es el centrosoma, que es un cuerpo pequeño cerca del núcleo y tiene una función importante en la división celular. El centrosoma se puede representar con un chicle.
Haga que los estudiantes creen una tabla de los diversos orgánulos y partes de la celda y que los etiqueten con el elemento que se usa para representarlos en el modelo.