El agar es la sustancia gelatinosa que se encuentra dentro de las placas de Petri que utilizan tanto los científicos como los estudiantes. El agar es la sustancia perfecta para experimentos biológicos, ya que resiste las bacterias y no se desintegra fácilmente. Hay varias formas de hacer una placa de agar o una placa de Petri llena de agar. Puede comprar un líquido, tableta o polvo especialmente preparado para facilitar la fabricación de su propia placa de agar.
Empiece por esterilizar las placas de Petri. Para lograrlo, colóquelos en un baño de agua hirviendo y deje que se sequen boca abajo en una rejilla de secado desinfectada o en un banco de trabajo de laboratorio. Si las placas de Petri todavía están incluidas en el embalaje original, déjelas hasta que estén listas para usar. Por 500 mililitros (ml) de mezcla de agar, puede llenar 25 placas de Petri de tamaño medio.
Prepare agar en polvo colocándolo en el microondas con la cantidad adecuada de agua. La etiqueta debe proporcionar instrucciones específicas, aunque lo estándar es de 6,9 gramos a 500 ml de agua (o solo un poco más de dos tazas). Para las tabletas de agar, lo estándar es 10 tabletas disueltas en dos tazas de agua.
Trate la fórmula de agar embotellada con cuidado aflojando la tapa de la botella (pero sin quitarla) antes de colocarla en el microondas para que se caliente y se ablande en un estado líquido. Esterilice el biberón después de calentarlo en el microondas colocando el cuello del biberón sobre una llama abierta varias veces para asegurarse de que se eliminen los gérmenes en el aire antes de proceder a la preparación del plato.
Coloque las placas de Petri hacia arriba y agriete, pero no quite las tapas. Esto es para prepararlos para su manipulación individual cuando la otra mano sostiene la mezcla de agar en un recipiente de vertido adecuado, como una jarra de vidrio.
Deje que el agar se asiente en los platos dejándolos en una superficie plana y limpia para que se sequen a la temperatura ambiente natural. Asegure las tapas una vez colocadas y guárdelas boca abajo.