Hacer flotar un huevo en un vaso de agua es un proyecto científico clásico que ilustra el Principio de Arquímedes. La fuerza de flotación, la fuerza que hace que el huevo flote, es igual al peso del fluido que desplaza el objeto. Para hacer que el huevo flote, simplemente hace que el agua sea "más pesada" aumentando su densidad usando una sustancia soluble como la sal.
Necesitarás huevos, agua y sal. Reúna varios vasos de precipitados lo suficientemente grandes (500 ml es bueno) para contener el agua y los huevos. También necesitas una balanza para pesar los huevos y la sal. La cantidad de vasos de precipitados dependerá de la cantidad de variables que desee analizar. Tres es un buen número si solo te interesa la masa de sal necesaria para hacer flotar el huevo. Si también desea considerar el volumen de agua, necesitará al menos cuatro, pero seis le darán más puntos de datos.
Llene cada vaso con suficiente agua para cubrir un huevo. Si está utilizando vasos de precipitados de 500 ml, 300 ml de agua funcionarán. Si desea ver el efecto del volumen de agua en el experimento, llene otro juego con 200 ml de agua. Etiquete los vasos y haga una tabla para registrar los datos. Pese cada huevo y registre su peso en la tabla con su vaso de precipitados. Pese 5 g de sal, luego use una cuchara medidora una vez que sepa el volumen. De esa forma no tendrás que pesar la sal cada vez.
Agregue 5 g de sal a la vez en cada vaso. Mantenga un buen recuento de la cantidad de sal que agrega. Cuando los huevos se suspendan en medio del agua en un vaso, continúe agregando sal al otro hasta que el huevo flote. Registre la cantidad de sal que agregó a cada vaso en su tabla.
Una vez que haya recopilado los datos, debe averiguar qué significa. Una forma de ayudar con eso es crear una hipótesis basada en sus datos, probarla y ver qué tan cerca estaba su hipótesis. Pruebe con objetos flotantes que no sean huevos y vea si puede averiguar cuánta sal se necesitará para levantarlo. Pruebe una serie de volúmenes de agua, como 250 mL, 350 mL y 450 mL, y vea si puede adivinar qué sucederá. El objetivo de la ciencia es el descubrimiento, por lo que lo que intenta descubrir después de haber realizado el experimento inicial es probablemente la parte más importante del proyecto.