La neutralización se trata de encontrar un equilibrio entre los materiales. En química, una reacción de neutralización es la reacción que ocurre entre un ácido y una base. Hay todo tipo de formas diferentes en las que estas reacciones ocurren tanto en los laboratorios científicos como en el resto del mundo.
TL; DR (demasiado largo; No leí)
Una solución neutralizada en química se refiere a la reacción entre un ácido y una base que da como resultado un equilibrio neutro, o una medida de 7 en la escala de pH.
Neutralización en química
En química, todos los compuestos químicos se miden en una escala de pH o "potencial de hidrógeno". La escala mide de 0 a 14. Las sustancias corrosivas como los ácidos y las bases se definen por la cantidad de actividad de iones de hidrógeno que desprenden cuando se disuelven en agua, y luego las sustancias se dividen en dos categorías. Aquellos que miden de 0 a casi 7 se consideran ácidos, y aquellos que están justo por encima de 7 a 14 se consideran bases.
Sentado a un nivel de pH de 7 es agua pura. Una sustancia ácida inferior a 7, entonces, se rompe en el agua para formar un ión de hidrógeno positivo en esa agua. Los ácidos fuertes comunes incluyen ácido clorhídrico, ácido nítrico y ácido sulfúrico.
Las bases, a un nivel de pH superior a 7, forman un ion hidróxido cargado negativamente cuando se rompen en el agua. Las bases comunes incluyen hidróxido de sodio e hidróxido de potasio.
Teoría de la neutralización
El término neutralización se refiere a una situación en la que ocurre una reacción que produce una solución sin exceso de iones de hidrógeno o hidróxido. Cada sustancia comienza con sus propias características que la colocan en la categoría de ácido o base. Pero cuando se unen en una reacción de neutralización, los ácidos y las bases se anulan entre sí para producir una sustancia neutra con un pH de 7.
Ejemplos de neutralización
La forma más natural de una reacción de neutralización se parece a la ecuación del agua pura, que es:
Ácido + Base → Agua + Sal
Tenga en cuenta que en química, la sal no se refiere simplemente a las cosas que espolvorea en su comida. Allí, simplemente se refiere al compuesto que se puede crear mediante la reacción de neutralización entre un ácido y una base.
Pero las reacciones de neutralización pueden referirse a algo más que agua. Hay muchas técnicas prácticas de neutralización que las personas utilizan para equilibrar las sustancias y hacer la vida diaria un poco más fácil. Por ejemplo, la mayoría de las plantas no pueden crecer bien en suelos naturalmente ácidos. Entonces, los agricultores agregan fertilizantes que son pesados en bases como la piedra caliza para neutralizar la acidez del suelo.
La medicación antiácida es otro ejemplo de neutralización. Las personas recurren a estos medicamentos de venta libre cuando experimentan acidez o indigestión. La acidez estomacal es un nombre poco apropiado, ya que en realidad es causada por un exceso de ácidos estomacales, no por alguna irregularidad en el corazón. Una amplia variedad de alimentos y bebidas, incluido el vino tinto, los alimentos picantes, los cítricos y la cafeína, pueden causar la acumulación de ácido estomacal en algunas personas. Los antiácidos populares en el mercado, como Alka-Seltzer, Milk of Magnesia y Pepto-Bismol tratan ácido del estómago con una dosis de bases débiles y fáciles de digerir para neutralizar el ácido extra en su estómago. Los más utilizados son los hidróxidos, carbonatos y bicarbonatos.
