A los artistas y artesanos siempre les han gustado las conchas de vieira. Las conchas son simétricas y atractivas, la arquetípica concha en forma de abanico que a veces vemos utilizada para lavabos y jaboneras en el baño. La vieira viva se clasifica como un molusco bivalvo marino (como las almejas y las ostras), de la familia Pectinidae, y se encuentra en todos los océanos del mundo.
Plancton
Las vieiras tienen hasta cien ojos simples que ven pasar la luz y la oscuridad. Esto alerta a las vieiras del peligro y las ayuda a agarrar la comida. Las vieiras comen plancton; pero el término "plancton" se refiere a muchas cosas diferentes. La palabra griega "planktos" simplemente se refiere a cualquier cosa que se desplace. Plancton significa alimento que se desplaza por el agua. Eso incluye krill, microorganismos, algas, flagelos y larvas, incluidas las larvas de vieira. Las vieiras usan sifones incorporados para extraer agua sobre las membranas mucosas que atrapan el plancton y luego las escilias con forma de cabello transfieren la comida atrapada a la boca de la vieira.
Hábitos y hábitats de la vieira
Si hay algo que los hábitats de las vieiras tienen en común en todo el mundo es la vegetación. A las vieiras les gustan las hierbas marinas. Las diversas especies de vieiras están adaptadas a diferentes temperaturas y condiciones de luz, y la mayoría de Las especies de vieiras son capaces de moverse rápidamente, por lo que pueden migrar para permanecer en temperaturas que son más habitable. Los pastos marinos en corrientes suaves protegen los huevos fertilizados y las larvas y proporcionan una distribución adecuada de los huevos y las larvas para asegurar la supervivencia de las especies.
Vieiras en todo el mundo
Las especies de vieiras se pueden encontrar en casi cualquier océano templado o tropical. La vieira islandesa se puede encontrar incluso en condiciones subárticas. Las especies de vieiras más numerosas se encuentran en el Océano Atlántico, especialmente a lo largo del este de Estados Unidos y Canadá. Otras grandes pesquerías de vieiras se encuentran en el Mar de Japón y frente a las costas de Perú y Chile en el Océano Pacífico. Irlanda y Nueva Zelanda también tienen importantes industrias pesqueras de vieiras. China produce grandes cantidades de vieiras, pero utilizando principalmente la acuicultura, que no es un hábitat natural de vieiras, sino granjas de vieiras.
Hábitat que se encoge
Las vieiras son un marisco muy popular. Desafortunadamente, la demanda de vieiras ha provocado una sobrepesca en todo el mundo. Muchas pesquerías de vieiras han colapsado en las últimas décadas hasta 2011 y muchas más están amenazadas. La pesca de arrastre de fondo, un método de captura de vieiras, ha creado el mayor estrés en las pesquerías de vieiras. Los pescadores arrastran grandes redes de arrastre por el fondo del océano, recogiendo todo lo que encuentran a su paso. La vieira de esta manera no solo elimina una gran cantidad de vieiras, reduciendo la población reproductora, sino que también destruye los hábitats. Otra causa de la despoblación de vieiras ha sido la sobrepesca de tiburones. Los tiburones se alimentan de mantas, que se alimentan de vieiras. Con menos tiburones, quedan más mantas para cazar más vieiras.