La tragedia golpeó un restaurante Buffalo Wild Wings en Massachusetts la semana pasada, cuando un el gerente general murió y al menos otras 11 personas fueron hospitalizadas después de que un empleado combinó dos productos de limpieza que nunca deben usarse juntos.
Los dos productos eran relativamente comunes: uno era Super 8 a base de cloro y lejía, y el otro era Scale Kleen a base de ácido. De acuerdo a una informe de NBC News, un empleado vertió el Super 8 para limpiar el piso antes de la hora de la cena, sin saber que alguien había usado Scale Kleen en el piso antes.
La mezcla liberó rápidamente vapores tóxicos, se volvió verde y comenzó a burbujear. El gerente de 32 años, Ryan Baldera, intentó deshacerse del brebaje usando una escobilla de goma para trapearlo en un desagüe al aire libre. Pero los vapores lo dominaron rápidamente y murió más tarde en un hospital local. La gente creó un Página de GoFundMe para ayudar a la nueva esposa y al hijo de 3 meses que dejó.
Los fuertes olores comenzaron a afectar a otros empleados, así como a los clientes del restaurante, y muchos salieron del edificio. Más tarde, algunos ingresaron en el hospital con síntomas que incluían dificultad para respirar y sensación de ardor en los ojos, pero nadie más murió como resultado del accidente.
Los funcionarios de seguridad trabajaron para descontaminar el restaurante con un neutralizador, y el restaurante volvió a abrir unos días después.
¡¿La limpieza puede matar ?!
¡Sí! El blanqueador con cloro y ácido son dos agentes de limpieza poderosos que pueden hacer maravillas cuando se trata de eliminar las bacterias y la suciedad no deseadas. Son especialmente útiles en restaurantes y otras instalaciones de alimentos, para minimizar la propagación de enfermedades transmitidas por los alimentos.
Pero nunca se pueden usar juntos. El ingrediente activo del blanqueador con cloro es el hipoclorito de sodio. Cuando se mezcla con productos de limpieza a base de ácido, como removedores de óxido, limpiadores de inodoros, removedores de moho, vinagre y limpiadores de desagües, los dos pueden crear una reacción que da como resultado humos tóxicos. Esos vapores pueden provocar síntomas que incluyen mareos, problemas respiratorios, tos, ardor en los ojos y, como aprendieron en Buffalo Wild Wings, incluso la muerte.
Conociendo sus derechos
La mayoría de los productos de limpieza están claramente etiquetados con sus ingredientes activos y advertencias sobre combinaciones potencialmente peligrosas. Pero, ¿quién lee las etiquetas? ¿Y si alguien usa un producto sin tu conocimiento? Pueden ocurrir accidentes, por eso es importante armarse con el mayor conocimiento posible cuando se trata de productos de limpieza.
También es importante conocer sus derechos. Las autoridades están bastante seguras de que lo que sucedió en Buffalo Wild Wings fue un completo accidente. Pero es un recordatorio de las formas en que puede tomar medidas para evitar este tipo de accidentes en sus propios lugares de trabajo. Puede conectar cualquier químico que esté usando en su trabajo en este Fichas de datos de seguridad en línea base de datos para descubrir cómo utilizarla de forma segura y eficaz. Es el trabajo del gerente asegurarse de que existan regulaciones, como documentar cuándo usa un producto a base de blanqueador con cloro para que otros trabajadores sepan que deben evitar usar uno a base de ácido más adelante. Asegúrese de seguir sus regulaciones, incluso cuando parezca una molestia adicional, las reglas están ahí por una buena razón.
Pero si alguna vez siente que su gerente no está aplicando esos procedimientos, no está respondiendo a sus solicitudes de eliminar peligros potenciales o le está pidiendo que haga algo que cree que podría representar una amenaza, justo debajo Leyes de OSHA para rechazar ese trabajo inseguro.
Los accidentes siempre sucederán. Pero al aprender más sobre las pautas de seguridad y sus derechos como trabajador, tiene el poder de evitar que muchas de ellas sigan adelante.
