Η διάχυση συμβαίνει όταν οι ουσίες μετακινούνται από μια περιοχή υψηλής συγκέντρωσης σε μια περιοχή χαμηλής συγκέντρωσης. Όταν η θερμοκρασία είναι υψηλότερη, επηρεάζει τη διαδικασία διάχυσης επειδή τα μόρια έχουν περισσότερη ενέργεια και κινούνται γρηγορότερα. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τη διάχυση έναντι της θερμοκρασίας με απλά πειράματα.
Πείραμα 1: Διάχυση σε ένα υγρό
Για το πρώτο απλό πείραμα, θα χρειαστείτε ένα καθαρό δοχείο γεμάτο νερό, χρωματισμό τροφίμων, ένα πιο σκούρο χρώμα όπως το κόκκινο είναι καλύτερο και θα χρειαστείτε ένα ρολόι. Για να ξεκινήσετε, προσθέστε μια σταγόνα χρωματισμού στην άκρη του νερού στο δοχείο και ξεκινήστε το χρονοδιάγραμμα τη στιγμή που η σταγόνα χτυπά το νερό. Σταματήστε το χρονοδιάγραμμα μόλις το χρώμα φτάσει αρχικά στην αντίθετη άκρη του δοχείου. Επαναλάβετε τη διαδικασία μετά την ψύξη του νερού στον καταψύκτη ή τη θέρμανση του στο φούρνο μικροκυμάτων ή στη σόμπα και συγκρίνετε τα αποτελέσματα.
Σκέψεις
Βεβαιωθείτε ότι το νερό παραμένει ήρεμο καθ 'όλη τη διάρκεια του πειράματος. Για επιπλέον μεταβλητότητα, θα μπορούσατε επίσης να χρησιμοποιήσετε διαυγή υγρά εκτός από νερό, όπως ξίδι. Να είστε προσεκτικοί όταν δοκιμάζετε άλλα υγρά, καθώς ενδέχεται να είναι επικίνδυνα, ειδικά όταν θερμαίνονται ή ψύχονται.
ΑναμενόμενοςΑποτελέσματα
Σε υψηλότερες θερμοκρασίες, τα μόρια του νερού στο δοχείο κινούνται πιο γρήγορα, γεγονός που αναγκάζει τα μόρια χρωματισμού τροφίμων να κινούνται πιο γρήγορα από το ένα άκρο του δοχείου στο άλλο. Το αντίθετο ισχύει όταν το νερό είναι κρύο.
Πείραμα 2: Διάχυση σε αέριο
Για το δεύτερο πείραμα, θα χρειαστείτε μια ουσία με έντονη μυρωδιά και ένα δωμάτιο συνδεδεμένο με ένα σύστημα κλιματισμού, μαζί με ένα ρολόι και ένα δεύτερο άτομο. Ζητήστε από το άλλο άτομο να βρίσκεται στην απέναντι πλευρά του δωματίου και να εκθέσει το άρωμα στον αέρα. Για παράδειγμα, ανάψτε ένα κερί ή ψεκάστε λίγο αποσμητικό χώρου. Την ίδια στιγμή, ξεκινήστε το χρονοδιάγραμμα. Όταν εντοπίσετε για πρώτη φορά το άρωμα, σταματήστε το χρονοδιάγραμμα. Στη συνέχεια, ψύξτε το δωμάτιο ή θερμάνετε το χρησιμοποιώντας το σύστημα AC και επαναλάβετε το πείραμα και, στη συνέχεια, συγκρίνετε τα αποτελέσματα.
Σκέψεις
Προσπαθήστε να αφαιρέσετε όλες τις πηγές ροής αέρα από το δωμάτιο. Κλείστε όλα τα παράθυρα και απενεργοποιήστε όλους τους ανεμιστήρες, συμπεριλαμβανομένου του ανεμιστήρα AC. Οι ακριβείς χρόνοι θα διαφέρουν μεταξύ των ατόμων επειδή το νευρικό σύστημα κάθε ατόμου αντιδρά στις μυρωδιές σε διαφορετικές συγκεντρώσεις. Επομένως, τα ακριβή αποτελέσματα δεν θα είναι τα ίδια όταν εκτελούνται από ένα δεύτερο άτομο.
Αναμενόμενα αποτελέσματα
Για τους σκοπούς αυτού του πειράματος, η μόνη πραγματική διαφορά μεταξύ ενός αερίου και ενός υγρού είναι το πόσο μακριά βρίσκονται τα μόρια, επομένως τα αποτελέσματα για το δεύτερο πείραμα θα πρέπει να είναι παρόμοια με το πρώτο. Σε υψηλότερη θερμοκρασία δωματίου, η μυρωδιά πρέπει να ταξιδεύει γρηγορότερα από ό, τι σε χαμηλότερες θερμοκρασίες δωματίου.