Τι είναι μια ένωση;

Γνωρίζετε ότι χρησιμοποιείτε ενώσεις καθημερινά χωρίς καν να το σκεφτείτε; Όλες οι ενώσεις περιλαμβάνουν ένα αντικείμενο που κατασκευάζεται από δύο ή περισσότερα στοιχεία που ενώθηκαν μεταξύ τους για να δημιουργήσουν το νέο στοιχείο. Αναπνέετε πραγματικά H₂0 και εκπέμπει CO2 (διοξείδιο του άνθρακα) όταν εκπνέετε, καθιστώντας σας χρήστη και παραγωγό ενώσεων σε καθημερινή βάση.

Μια επιστημονική ένωση είναι οποιοδήποτε υλικό που δημιουργείται από δύο ή περισσότερα στοιχεία ή μέρη για να σχηματίσει ένα νέο. Χρησιμοποιείτε πολλές ενώσεις σε καθημερινή βάση, συμπεριλαμβανομένου του χλωριούχου νατρίου (NaCl), το οποίο είναι κοινό αλάτι καθώς και πολλές προϊόντα με ανθρακικό νάτριο (Na₂CO₃) το οποίο απαντάται συνήθως στην κατασκευή χαρτιού, γυαλιού, σαπουνιού και φωτογραφία.

Η βιολογία περιέχει δύο κλάδους, τη βοτανική και τη ζωολογία, για να κατανοήσετε καλύτερα το περιβάλλον στο οποίο ζείτε, συμπεριλαμβανομένων των φυτών και των ζώων. Στον κόσμο της ζωολογίας, μια ένωση είναι μια ομάδα ζωντανών πραγμάτων, όπως μια αποικία κοραλλιών ή μια ομάδα πιθήκων. Η ορολογία για την ένωση με βοτανικούς όρους βοηθά στην περιγραφή φυτών, όπως ένα σύνθετο φύλλο που φτιάχτηκε από διάφορα φυλλάδια.

Οι οργανικές ενώσεις υπάρχουν στον τομέα της βιολογίας. Είναι οποιοσδήποτε τύπος ένωσης που περιέχει άνθρακα, όπως λιπίδια, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και νουκλεϊκά οξέα που καταναλώνουν άνθρωποι και ζώα.

Στη χημεία, μια ένωση σχηματίζεται όταν δύο ή περισσότερα χημικά στοιχεία συνδέονται χημικά μεταξύ τους. Αυτά είναι τα στοιχεία του περιοδικού πίνακα που το καθένα έχει το δικό του σύμβολο. Κάθε χημική ένωση έχει πάντα τις ίδιες αναλογίες των αντικειμένων σε αυτά, ή θα τα άλλαζε χημικά.

Η γλυκόζη που παράγουν οι άνθρωποι στο σώμα τους βοηθά στο μεταβολισμό των τροφίμων που παράγονται από άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο με αναλογίες 2: 1: 1 αντίστοιχα. Μπορείτε να χωρίσετε τα στοιχεία μιας ένωσης και να τα επιστρέψετε στη βασική, απλούστερη μορφή ενός στοιχείου. Τα στοιχεία δεν μπορούν να διαχωριστούν σε καμία απλούστερη ουσία.

Όταν τα άτομα των στοιχείων ενώνονται χημικά, τα άτομα χάνουν τις ατομικές τους ιδιότητες και αποκτούν νέα χαρακτηριστικά της ένωσης. Ένας χημικός τύπος δείχνει γράμματα, αριθμούς και σύμβολα που αντιπροσωπεύουν μια ένωση.

Ένα μείγμα δεν θεωρείται ένωση, παρόλο που είναι μια ένωση δύο ή περισσότερων διαφορετικών ουσιών. Δεν υπάρχει χημική αντίδραση για τη συγκόλληση ενός μείγματος. Ένα παράδειγμα μείγματος είναι μια σαλάτα με πολλά αντικείμενα σε αυτήν ή μια συνταγή με διάφορα συστατικά.