Είτε πρόκειται για εκπαίδευση ή ως χόμπι, η χημεία είναι ένας ενδιαφέρων τομέας της επιστήμης που περιλαμβάνει πολλά εξειδικευμένα εργαλεία. Οι φιάλες χημείας είναι πολύ σημαντικά εργαλεία που διατίθενται σε πολλά σχήματα, μεγέθη και ακρίβεια μέτρησης. Κάθε φιάλη έχει έναν συγκεκριμένο σκοπό, επομένως είναι σημαντικό να γνωρίζετε για κάθε έναν από τους βασικούς τύπους εργαστηριακών φιαλών. Οι περισσότερες φιάλες χημείας είναι φτιαγμένες από ειδικό γυαλί που επιβιώνει καλά όταν θερμαίνεται και δεν εισάγει μεταλλικά οξέα ή χημικά μέσα στο διάλυμα που είναι αποθηκευμένο μέσα.
Χημεία φιάλης και ζυθοποιίας
Οι περισσότερες φιάλες και ποτήρια είναι κατασκευασμένα από γυαλί, αλλά οι ειδικές χρήσεις μερικές φορές προτείνουν τη χρήση άλλων υλικών. Το βοριοπυριτικό γυαλί αντιστέκεται σε ζημιές από χημικά και θερμότητα. Τα πλαστικά, αν και δεν είναι τόσο ανθεκτικά στα περισσότερα χημικά όσο και στη θερμότητα, παρέχουν μια φθηνότερη επιλογή μίας χρήσης σε γυάλινα σκεύη, ειδικά όταν απαιτείται μεγάλος αριθμός φιαλών. Teflon, ένα πολυμερές υλικό ανθεκτικό σε όλες εκτός από λίγες χημικές ουσίες, μπορεί να είναι απαραίτητο για ορισμένα πειράματα.
Τύποι ποτηριών
Τα ποτήρια είναι το τυπικό δοχείο που χρησιμοποιείται στη χημεία. Έρχονται σε όλα τα μεγέθη, συμπεριλαμβανομένων των φιαλών των 5 ml (ml) και των φιαλών πολλών λίτρων (L). Μοιάζουν πολύ με ένα φλιτζάνι ή μια κούπα, αποτελούνται από έναν κύλινδρο, συνήθως από γυαλί, με ένα επίπεδο πάτο κατασκευασμένο για να συγκρατεί υγρό. Τα ποτήρια μπορεί ή όχι να έχουν ένα στόμιο ροής αν και συνήθως. Μπορούν επίσης ή όχι να φέρουν σημάδια στην πλαϊνή επισήμανση του κατά προσέγγιση όγκου που περιέχουν. Δεν είναι πολύ ακριβείς στη μέτρησή τους και κατασκευάζονται για να περιέχουν χημικά ή αντιδράσεις. Εάν ένα ποτήρι ζέσεως πρέπει να θερμανθεί, η εστία είναι ιδανική, αλλά θα λειτουργήσει επίσης καυστήρας Bunsen και ποτήρι ζέσεως. Αν και οι περισσότεροι τύποι ποτηριών είναι κατασκευασμένοι από γυαλί, διατίθενται και πλαστικά ποτήρια.
Erlenmeyer Φιάλες
Οι φιάλες Erlenmeyer είναι φιάλες επίπεδου πυθμένα που μοιάζουν με τα ποτήρια, εκτός από το ότι οι πλευρές κωνίζονται καθώς ανεβαίνουν και σχηματίζουν ένα στενό κάθετο λαιμό. Έχουν επίσης συνήθως σημάδια μέτρησης και ρίχνουν στόμια. Χρησιμοποιούνται συνήθως όταν οι χημικές ουσίες πρέπει να θερμανθούν επειδή οι κωνικές πλευρές τους βοηθούν στη διατήρηση μερικής από τη θερμότητα που διαφορετικά θα μπορούσε να παρασυρθεί από την εξάτμιση των υλικών. Μπορούν να θερμανθούν μέσω καυστήρα Bunsen ή εστίας.
Στρογγυλές κάτω φιάλες
Οι φιάλες στρογγυλού πυθμένα ή βρασμού δεν στέκονται μόνες τους και πρέπει πάντα να συγκρατούνται από σφιγκτήρα. Συνήθως δεν έχουν σημάδια (εκτός από ένα σημάδι που πλησιάζει το μέγιστο όγκο) ή δεν χύνουν στόμια. Μπορούν να θερμανθούν με καυστήρα Bunsen, ή από ειδικό τύπο εστίας που κατασκευάζεται για να φιλοξενήσει τον στρογγυλό πυθμένα.
Ογκομετρικές φιάλες
Οι ογκομετρικές φιάλες είναι ένας πολύ ακριβής τύπος επιστημονικής φιάλης. Είναι κατασκευασμένα για να μετρήσουν εξαιρετικά ακριβείς ποσότητες υγρού. Συνήθως έχουν ένα βολβοειδές πυθμένα που μπορεί να είναι ή όχι επίπεδο, και πολύ μακρύ, πολύ στενό λαιμό. Υπάρχει ένα σημάδι στο λαιμό για μέτρηση. Όταν ο μηνίσκος του υγρού στη φιάλη είναι ίσος με αυτό το σημάδι, μετρήθηκε ένας ακριβής όγκος. Η φιάλη θα φέρει επίσης σήμανση με το περιθώριο σφάλματος για τη μέτρηση. Αυτές οι φιάλες μπορεί να αλλάξουν όγκο εάν υποστούν υψηλή θερμότητα, οπότε πρέπει να στεγνώνονται στον αέρα και να μην θερμαίνονται.
Φιάλες φιλτραρίσματος
Οι φιάλες φιλτραρίσματος έχουν σχήμα παρόμοια με μια φιάλη Erlenmeyer με κοντό πλευρικό σωλήνα. Αυτές οι φιάλες χρησιμοποιούνται με χωνί Buchner (κεραμική χοάνη) και σύστημα αντλίας κενού. Η αντλία κενού είναι προσαρτημένη στον πλευρικό σωλήνα της φιάλης. Το χαρτί φίλτρου τοποθετείται στη χοάνη Buchner και το υλικό που θα φιλτραριστεί προστίθεται στη χοάνη. Καθώς η αντλία κενού δημιουργεί ένα σύστημα χαμηλής πίεσης στη φιάλη, το υγρό εισέρχεται μέσω του φίλτρου χαρτιού στη φιάλη.
Φιάλες απόσταξης
Οι φιάλες απόσταξης, που ονομάζονται επίσης κλασματικές φιάλες απόσταξης ή κλασματοποίησης, μοιάζουν με φιάλες στρογγυλού πυθμένα με μακρύ πλευρικό βραχίονα ή σωλήνα που προεξέχει από το λαιμό της φιάλης. Αυτές οι φιάλες χρησιμοποιούνται για το διαχωρισμό υγρών με βάση τις θερμοκρασίες βρασμού και συμπύκνωσης.