Σε μια χημική αντίδραση, τα αντιδρώντα είδη συνδυάζονται σε συγκεκριμένες αναλογίες και αποδίδουν είδη προϊόντος. Υπό ιδανικές συνθήκες, μπορείτε να προβλέψετε ακριβώς πόσο προϊόν θα παραχθεί από μια δεδομένη ποσότητα αντιδραστηρίου. Αυτό το ποσό είναι γνωστό ως θεωρητική απόδοση. Για να βρείτε τη θεωρητική απόδοση, θα πρέπει να γνωρίζετε πόσα προϊόντα και αντιδραστήρια εργάζεστε πραγματικά με (αυτό μπορεί να διαφέρει από τις ποσότητες που δίδονται από την εξισορροπημένη χημική εξίσωση) και με το περιοριστικό αντιδραστήριο είναι.
Κοιτάξτε την ισορροπημένη εξίσωση και σημειώστε τους λόγους μεταξύ των ποσοτήτων αντιδραστηρίου και του παραγόμενου προϊόντος. Για παράδειγμα, 1 γραμμομόριο ενός αντιδραστηρίου μπορεί να παράγει 2 γραμμομόρια προϊόντος, οπότε η αναλογία αντιδραστηρίου προς προϊόν θα είναι 1: 2.
Κοιτάξτε πόσο αντιδραστικό και προϊόν σας δίνεται πραγματικά. Εάν οι ποσότητες είναι ακριβώς οι ίδιες με την ισορροπημένη χημική εξίσωση, τότε η θεωρητική απόδοση είναι απλά η ποσότητα του προϊόντος που δίνεται από την εξισορροπημένη εξίσωση. Μετατρέψτε αυτήν την ποσότητα σε γραμμάρια πολλαπλασιάζοντας τον αριθμό γραμμομορίων με το μοριακό βάρος του προϊόντος.
Μετατρέψτε την ποσότητα κάθε αντιδραστηρίου και του προϊόντος με το οποίο εργάζεστε σε γραμμομόρια, εάν σας δοθεί η ποσότητα σε γραμμάρια. Για να βρείτε τον αριθμό γραμμομορίων, διαιρέστε την ποσότητα σε γραμμάρια με τη γραμμομοριακή μάζα που υπολογίσατε στο Βήμα 2.
Προσδιορίστε το περιοριστικό αντιδραστήριο. Κοιτάξτε τις αναλογίες του αντιδραστηρίου προς το προϊόν που αποκτήσατε στο Βήμα 3 και, στη συνέχεια, δείτε πόσο αντιδρώντα έχετε στην πραγματικότητα, όπως υπολογίζεται στο Βήμα 5. Το αντιδραστήριο που υπάρχει σε τουλάχιστον ποσότητα, σε σχέση με το πόσο απαιτείται για την παραγωγή μιας δεδομένης ποσότητας προϊόντος, είναι το περιοριστικό αντιδρών.
Υπολογίστε τη θεωρητική απόδοση ή πόσα προϊόντα μπορείτε να παράγετε δεδομένου του περιοριστικού αντιδραστηρίου που διαθέτετε, χρησιμοποιώντας τις αναλογίες που λαμβάνονται στο Βήμα 3. Για παράδειγμα, από την εξισορροπημένη χημική εξίσωση, μπορεί να χρειαστείτε 2 γραμμομόρια του περιοριστικού αντιδραστηρίου για να παράγετε 3 γραμμομόρια προϊόντος. Εάν έχετε μόνο 1 γραμμομόριο του περιοριστικού αντιδρώντος, τότε μπορείτε να παράγετε μόνο 1,5 γραμμομόρια προϊόντος.
Μετατρέψτε τη θεωρητική απόδοση σε γραμμομόρια σε γραμμάρια. Για να γίνει αυτό, πολλαπλασιάστε τον αριθμό γραμμομορίων με τη γραμμομοριακή μάζα που υπολογίσατε στο Βήμα 2.