Τα καλύτερα εργαστήρια χημείας είναι τόσο διασκεδαστικά όσο και ενημερωτικά. Πρέπει ταυτόχρονα να αποδείξουν το μάθημα και να προκαλέσουν το ενδιαφέρον των μαθητών στους νόμους που διέπουν τη χημική αλλαγή. Αν και δεν είναι καθόλου ο μόνος τρόπος για να εισέλθουν οι μαθητές σας, τα εργαστήρια που περιλαμβάνουν πυρκαγιά είναι συχνά πιο συναρπαστικό, καθώς εμφανίζουν τους διαφορετικούς τρόπους που ορισμένα στοιχεία μπορούν να επηρεάσουν το χρώμα της φλόγας και ένταση.
Combusti-Bubbles: Υλικά
Επιφανειακή επιβράδυνση της φλόγας Πλαστικά γυαλιά ασφαλείας Γάντια ασφαλείας από λατέξ Ποδιά ασφαλείας λατέξ Πυροσβεστήρας 3 γραμμάρια σαπούνι πιάτων 97 γραμμάρια νερό 1 μικρό πλαστικό ζύγιση 1 μπουκάλι λάδι σιλικόνης 1 πλαστική σύριγγα 60 ml με τοποθέτηση Luer-Lok 1 λατέξ καπάκι σύριγγας Luer-Lok 1 πλαστικό πώμα φιαλιδίου 0,05 γραμμάρια κορδέλα μαγνησίου 3-5 χιλιοστόλιτρα 2-μοριακό υδατικό υδροχλωρικό οξύ 1 250 ml καθαρό πλαστικό κύπελλο 5 χιλιοστόλιτρα νερό 1 κερί 1 ελαφρύτερο βουτάνιο 1 γραμμάριο γλυκερίνη
Combusti-Bubbles: Διαδικασία
Σε αυτό το εργαστήριο, οι μαθητές θα εξετάσουν τη χημική διαδικασία πίσω από την καύση υδρογόνου και πώς να μεγιστοποιήσουν την καύση υδρογόνου. Διδάξτε τους μαθητές ως εξής:
Ανακατέψτε απαλά το νερό με σαπούνι πιάτων και γλυκερίνη σε ένα ζυγιστικό πιάτο.
Αποσυναρμολογήστε τη σύριγγα. Τοποθετήστε την κορδέλα μαγνησίου σε πώμα φιαλιδίου.
Λιπάνετε το έμβολο της σύριγγας με μια μικρή σταγόνα λάδι πυριτίου. Γεμίστε το σώμα της σύριγγας με νερό, σφραγίζοντας το άκρο με ένα δάχτυλο.
Τοποθετήστε το καπάκι του φιαλιδίου στο νερό. Αφαιρέστε το δάχτυλο. Αφήστε το πώμα να βυθιστεί στη σύριγγα. Αντικαταστήστε το έμβολο.
Συγκεντρώστε 5 χιλιοστόλιτρα υδατικού HCl. Σύριγγα καπακιού. Σέικ. Τραβήξτε απαλά το έμβολο για να δώσετε χώρο στο αέριο υδρογόνο. Στρέψτε τη σύριγγα προς τα πάνω και αφαιρέστε το καπάκι, δείχνοντας μακριά από το πρόσωπό σας και από άλλους μαθητές.
Ακουμπήστε τη σύριγγα μέχρι το υγρό να ανοίξει. Πιέστε το έμβολο προς τα κάτω για να αποβάλλετε όλο το υγρό στο πλαστικό κύπελλο.
Συγκεντρώστε 5 ml νερού. Καλύψτε και ανακινήστε. Αφαιρέστε το νερό στο πλαστικό κύπελλο. Καλύψτε το άκρο της σύριγγας.
Αναβω το κερι.
Τοποθετήστε το άκρο της σύριγγας σε διάλυμα σαπουνιού. Αφαιρέστε το μισό υδρογόνο για να δημιουργήσετε φυσαλίδες. Σύριγγα καπακιού. Ανάψτε τις φυσαλίδες με το κερί. Καταγράψτε τα αποτελέσματα.
Αφαιρέστε το πώμα της σύριγγας. Τραβήξτε προς τα πίσω το έμβολο για να προσθέσετε αέρα.
Αποβάλλετε τα περιεχόμενα σε διάλυμα σαπουνιού για να δημιουργήσετε φυσαλίδες. Ανάψτε τις φυσαλίδες με το κερί. Καταγράψτε τα αποτελέσματα, σημειώνοντας τυχόν διαφορές από το πρώτο τεστ φυσαλίδων και προσφέροντας προτάσεις για το γιατί ο αέρας επηρέασε τόσο πολύ την καύση.
Το Φάσμα της Φωτιάς: Υλικά
Επιφανειακή επιβράδυνση φλόγας Πλαστικά γυαλιά ασφαλείας Γάντια ασφαλείας λατέξ Ποδιές ασφαλείας λατέξ Πυροσβεστήρας 1 αναπτήρας βουτανίου Ή 1 αναπτήρας πιεζο 8 καθαρό, στεγνό γυαλί τρυβλία Petri 75 χιλιοστόλιτρα μεθυλική αλκοόλη 1 20 χιλιοστόλιτρα βαθμονομημένος κύλινδρος 10 γραμμάρια χλωριούχο χαλκό 10 γραμμάρια χλωριούχο κάλιο 10 γραμμάρια χλωριούχο στρόντιο 10 γραμμάρια γραμμάρια χλωριούχο νάτριο 10 γραμμάρια χλωριούχο λίθιο 10 γραμμάρια χλωριούχο βάριο 10 γραμμάρια χλωριούχο ασβέστιο 1 ποτήρι ζέσεως 600 χιλιοστόλιτρων 1 χρωματική κωδικοποιημένη δοκιμή φλόγας Ή φλόγα πίνακας δοκιμών
Το φάσμα πυρκαγιάς: Διαδικασία
Μην αφήνετε τους μαθητές να γνωρίζουν ποια άλατα χρησιμοποιούν, καθώς θα το καθορίσουν βάσει των διαγραμμάτων δοκιμής φλόγας. Φροντίστε να σβήσετε τα φώτα όταν οι μαθητές είναι έτοιμοι να ανάψουν τα δείγματα. Δώστε στους μαθητές τις ακόλουθες οδηγίες:
Ευθυγραμμίστε τα τρυβλία Petri κατά μήκος της επιβραδυντικής επιφάνειας της φλόγας. Μετρήστε 15 χιλιοστόλιτρα μεθυλικής αλκοόλης και ρίξτε το στο πρώτο τρυβλίο Petri. Απλώστε τη φλόγα, σημειώστε το χρώμα.
Πλύνετε τη φλόγα με το γυάλινο ποτήρι 600 χιλιοστόλιτρων.
Ρίξτε κάθε δείγμα αλατιού στο δικό του τρυβλίο Petri.
Μετρήστε και ρίξτε 15 ml μεθυλικής αλκοόλης σε κάθε τρυβλίο Petri.
Ανάψτε κάθε δείγμα και παρατηρήστε τα χρώματα. Τραβήξτε φωτογραφίες ή βίντεο, εάν θέλετε. Σβήστε τις φλόγες με το γυάλινο ποτήρι 600 χιλιοστόλιτρων.
Χρησιμοποιήστε το διάγραμμα δοκιμής φλόγας για να μαντέψετε ποια άλατα χρησιμοποιήθηκαν.
