Η διαφορά μεταξύ του ρυθμού εξάτμισης του γλυκού και του αλμυρού νερού δημιουργεί ένα απλό και εκπαιδευτικό επιστημονικό έργο. Εάν είστε μαθητής που προετοιμάζει ένα πρόγραμμα επιστημονικής έκθεσης ή παρουσίαση τάξης ή απλά θέλετε να προωθήσετε το δικό σας βασικές επιστημονικές γνώσεις, πραγματοποιήστε αυτό το πείραμα για να δείξετε ότι το γλυκό νερό εξατμίζεται ταχύτερα από το αλάτι νερό.
Εξοπλισμός και υλικά
Συναρμολογήστε πέντε πανομοιότυπα γυάλινα ποτήρια με πλάκες μέτρησης τυπωμένες στο πλάι, μια ζυγαριά ικανή μετρώντας γραμμάρια, ετικέτες και ένα στυλό για να επισημάνετε τα ποτήρια σας, ένα θερμόμετρο, ένα κουταλάκι του γλυκού, 100 γραμμάρια αλάτι και μια πηγή βρύσης νερό. Επιπλέον, πρέπει να βρείτε ένα σταθερό περιβάλλον όπου οι ατμοσφαιρικές συνθήκες θα παραμείνουν αρκετά σταθερή, διασφαλίζοντας ότι το πείραμά σας δεν εκτίθεται σε ακραίες θερμοκρασίες ή υγρασία. Και εάν προετοιμάζετε μια παρουσίαση ή ένα έργο, χρησιμοποιήστε μια κάμερα για να τραβήξετε φωτογραφίες από κάθε πτυχή του πειράματός σας.
Ρύθμιση πειράματος
Τοποθετήστε τα πέντε ποτήρια το ένα δίπλα στο άλλο σε μια επίπεδη επιφάνεια έτσι ώστε να λαμβάνουν τις ίδιες συνθήκες φωτισμού και θερμοκρασίας. Χρησιμοποιώντας τη ζυγαριά, ζυγίστε 10, 20, 30 και 40 g αλατιού και προσθέστε κάθε ποσότητα σε διαφορετικό ποτήρι. Επισημάνετε τα ποτήρια με βάση την ποσότητα αλατιού στο εσωτερικό, αφήνοντας ένα ποτήρι άδειο ως τον έλεγχο του γλυκού σας νερού. Προσθέστε σταθερό όγκο νερού βρύσης σε κάθε ποτήρι, όπως 125 ml, πριν τοποθετήσετε το θερμόμετρο δίπλα στα πέντε ποτήρια. Σημειώστε τη θερμοκρασία και τον χρόνο στο βιβλίο καταγραφής πειράματος και γράψτε μια μικρή ειδοποίηση για να τοποθετήσετε δίπλα στο πείραμά σας ζητώντας από τους ανθρώπους να μην παρεμβαίνουν στα ποτήρια.
Διαδικασία
Επιστρέψτε στα ποτήρια σας μία φορά την ημέρα για τη διάρκεια του πειράματός σας, η οποία θα διαρκέσει τουλάχιστον πέντε ημέρες. Σημειώστε τη θερμοκρασία, την ώρα της ημέρας και τη στάθμη του νερού σε κάθε ποτήρι. για συνεπή αποτελέσματα, σας συμβουλεύουμε να παρακολουθείτε το πείραμά σας την ίδια ώρα καθημερινά. Σημειώστε οποιεσδήποτε άλλες παρατηρήσεις μπορεί να παρατηρήσετε σχετικά με το νερό στα ποτήρια, όπως οποιαδήποτε αλλαγή χρώματος, συνέπεια ή παρουσία φυσαλίδων στην επιφάνεια. Τραβήξτε φωτογραφίες του πειράματός σας, συμπεριλαμβανομένης μιας σαφούς φωτογραφίας της στάθμης του νερού σε κάθε ένα από τα ποτήρια.
Αποτελέσματα
Μετά από τουλάχιστον πέντε ημέρες, ολοκληρώστε το πείραμά σας. Σχεδιάστε ένα γράφημα γραμμής με μια έγχρωμη γραμμή που αντιπροσωπεύει κάθε ένα από τα ποτήρια. Σημειώστε τον άξονα x "ημέρες" και τον άξονα y "όγκος νερού σε ml" και σχεδιάστε ένα σημάδι στο γράφημα μία φορά την ημέρα για κάθε ποτήρι με βάση τη στάθμη του νερού. Εάν προετοιμάζετε ένα έργο ή μια έκθεση επιστημονικής έκθεσης, βεβαιωθείτε ότι τα γραφήματα που παράγετε είναι αρκετά μεγάλα από αυτά μπορείτε να το δείτε από απόσταση έως και λίγα μέτρα, καθώς αυτή είναι η απόσταση που θα βλέπουν οι θεατές όταν κοιτάζουν την επιστημονική σας έκθεση αναβάλλω.