Γιατί η καύση προπανίου κάνει νερό

Το προπάνιο είναι ένα αέριο με το οποίο γνωρίζουν πολλοί άνθρωποι, αλλά λίγοι καταλαβαίνουν. Εάν ένα άτομο θέλει να μάθει περισσότερα για το προπάνιο, την καύση και γιατί σχηματίζεται νερό, είναι σημαντικό να κατανοήσουμε τον τρόπο με τον οποίο τα άτομα αλληλεπιδρούν κατά την καύση. Ο σχηματισμός νερού παράγεται με συνδυασμό οξυγόνου, προπανίου και διοξειδίου του άνθρακα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας καύσης.

Το προπάνιο είναι ένα αέριο που παράγεται κατά την παραγωγή πετρελαίου. Το προπάνιο είναι ένα αλκάνιο τριών ατόμων άνθρακα (ένα μόριο αποτελούμενο από τρεις άνθρακες και πέντε άτομα υδρογόνου). Επειδή είναι μη τοξικό και καθαρό, το προπάνιο χρησιμοποιείται για τη θέρμανση σπιτιών και το μαγείρεμα φαγητού. Το προπάνιο χρησιμοποιείται επίσης σε μια ποικιλία άλλων εφαρμογών, όπως η συγκόλληση, και ως εναλλακτική λύση στη βενζίνη. Το προπάνιο είναι βαρύτερο από τον αέρα και θα «κολυμπήσει» σε χαμηλές περιοχές, δημιουργώντας μια δυνητικά επικίνδυνη κατάσταση.

Οι αντιδράσεις προπανίου συμβαίνουν λόγω της πρόσληψης και λήψης ατόμων. Τα πρωτόνια και τα ηλεκτρόνια φέρουν ένα φορτίο είτε θετικό (πρωτόνια) είτε αρνητικό (ηλεκτρόνια), το οποίο καθορίζει τις ιδιότητες των σχετικών ατόμων τους. Οι χημικές αντιδράσεις εμφανίζονται όταν υπάρχει κάποια μορφή χημικής ανισορροπίας η αντίδραση αλλάζει τις ιδιότητες της σχετικής ένωσης. Έτσι μπορούν να σχηματιστούν νερό και διοξείδιο του άνθρακα κατά την καύση.

Το νερό γίνεται υποπροϊόν του προπανίου μέσω της διαδικασίας καύσης. Η καύση συμβαίνει όταν υπάρχει μεταξύ 1,8% έως 8,6% προπάνιο και 91,4% έως 98,2% αέρα. Οποιαδήποτε περισσότερο ή λιγότερο προπάνιο, και η καύση δεν μπορεί να συμβεί εντελώς. Αυτό οδηγεί σε ακατάλληλη εξίσωση και δημιουργεί θανατηφόρο αέριο μονοξείδιο του άνθρακα. Η εξίσωση για την πλήρη καύση του προπανίου έχει ως εξής: 3CH8 + 5O2> 3CO2 + 4H2O.

Το τρι-άνθρακα αλκανίου του προπανίου (3CH8) προστίθεται σε πέντε μόρια οξυγόνου (O5). Όταν εφαρμόζεται θερμότητα στο μείγμα, λαμβάνει χώρα καύση και τα άτομα αρχίζουν να αλληλεπιδρούν βίαια. Τα ηλεκτρόνια και τα πρωτόνια σπρώχνουν και τραβούν το ένα το άλλο έως ότου αποκατασταθεί η ισορροπία, δημιουργώντας διοξείδιο του άνθρακα (3CO2) και νερό (4H2O). Αυτή η διαδικασία συνεχίζεται έως ότου εξαντληθεί το προπάνιο, το οξυγόνο ή η θερμότητα. Στη συνέχεια, η καύση του προπανίου δημιουργεί σχετικά μεγάλες ποσότητες νερού.

Το νερό που παράγεται με ανάμιξη προπανίου με πολύ λίγο οξυγόνο είναι άχρηστο για τις περισσότερες εφαρμογές, όπως πόσιμο νερό. Στην πραγματικότητα, οι υδρατμοί είναι τόσο ελάχιστοι που συνήθως το νερό καίγεται ακριβώς μαζί με το προπάνιο. Είναι στην πραγματικότητα το νερό που εξατμίζεται, σε συνδυασμό με τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα, που προκαλεί το κάψιμο του προπανίου με μια ορατή φλόγα.