Το υδροϊωδικό οξύ σχηματίζεται όταν το ιωδιούχο υδρογόνο - ένα άχρωμο αέριο με έντονη οσμή - διαλύεται σε νερό. Αυτό το απαλό κίτρινο διάλυμα νερού είναι ένα ισχυρό, πολύ διαβρωτικό οξύ και ισχυρός αναγωγικός παράγοντας. Έχει τη δυνατότητα να χάσει ένα πρωτόνιο ή να το πάρει πίσω κατά τη διάρκεια χημικών αντιδράσεων. Λόγω αυτής της ιδιότητας, το υδροϊωδικό οξύ έχει βρει πολλές χρήσεις σε εφαρμογές που βασίζονται σε χημικά.
Καταλύτης
Ένας καταλύτης επιταχύνει τις χημικές αντιδράσεις σε μια άλλη χημική ουσία. Το υδροϊωδικό οξύ, λόγω της ισχυρής αναγωγικής του ικανότητας και της οξύτητάς του, χρησιμοποιείται συνήθως για την παραγωγή οξικού οξέος. Το οξικό οξύ, αν και τοξικό για τον άνθρωπο σε συμπυκνωμένες μορφές, είναι η βασική χημική ουσία που παράγει ξύδι.
Το υδροϊωδικό οξύ χρησιμοποιείται επίσης συνήθως τόσο σε οργανικά όσο και σε ανόργανα ιωδιούχα παρασκευάσματα. Ωστόσο, είναι ένα από τα πιο ακριβά καταλυτικά αντιδραστήρια που χρησιμοποιούνται σε αυτήν τη διαδικασία.
Απολυμαντικό
Το υψηλό επίπεδο οξύτητας του υδροϊωδικού οξέος του επιτρέπει να σκοτώνει διάφορους τύπους μικροβίων και ιών. Χρησιμοποιείται συχνά για την απολύμανση και την απολύμανση ιατρικών εργαλείων και προϊόντων, όπως προϊόντα ελέγχου που χρησιμοποιούνται στη μαστίτιδα, μια συχνή βακτηριακή επιπλοκή που βιώνουν γυναίκες που θηλάζουν.
Φαρμακευτικό ενδιάμεσο
Στη μορφή σιροπιού του (το οξύ είναι εξαιρετικά ασταθές), χρησιμοποιείται ως φαρμακευτικό ενδιάμεσο για παρασκευάστε διάφορα φάρμακα για καταστάσεις όπως η χρόνια βρογχίτιδα, οίδημα και η ελονοσία λοιμώξεις. Τα φαρμακευτικά ενδιάμεσα είναι χημικά που προστίθενται σε ένα χημικό μείγμα για να το κάνουν να αντιδράσει και να μετατραπεί σε άλλη ένωση.
Μη επωφελής χρήση
Η μεθαμφεταμίνη, ένα παράνομο και εθιστικό φάρμακο γνωστό επίσης ως «πάγος» ή «μεθ», μπορεί να παραχθεί όταν το υδροϊωδικό οξύ συνδυάζεται με ερυθρός φωσφόρος και ψευδοεφεδρίνη ή εφεδρίνη. Το υδροϊωδικό οξύ, λόγω της εξαιρετικής ικανότητάς του να καταλύει, μπορεί να παράγει μεγάλες ποσότητες του φαρμάκου χωρίς την ανάγκη περίπλοκων χημικών διεργασιών.