Τα επιστημονικά πειράματα δεν απαιτούν πολύ ειδικό εξοπλισμό ή μεγάλο χρονικό διάστημα για τη ρύθμιση. Μπορείτε να εκτελέσετε διασκεδαστικά και εκπαιδευτικά πειράματα στο σπίτι σας, τα οποία είναι εξίσου συναρπαστικά και ενδιαφέροντα με αυτά που θα κάνατε σε εργαστήριο και μπορείτε να τα κάνετε μόνο σε 10 λεπτά.
Απωθητικό πιπέρι
Γεμίστε ένα μεγάλο πιάτο με νερό και, στη συνέχεια, πασπαλίστε μια σημαντική ποσότητα πιπεριού στο νερό. Μόλις αιωρήσει πολύ πιπέρι στο νερό, βυθίστε το δάχτυλό σας σε ένα σαπούνι πιάτων. Στη συνέχεια, βυθίστε το δάχτυλό σας στο κέντρο του πιάτου με νερό. Το πιπέρι θα απομακρυνθεί γρήγορα από το δάχτυλό σας, σαν το σαπούνι του πιάτου να το απωθεί. Ωστόσο, αυτό που συνέβη στην πραγματικότητα είναι ότι το σαπούνι πιάτων έσπασε την επιφανειακή τάση του νερού και έκανε τα μόρια του νερού να απομακρυνθούν, μεταφέροντας το πιπέρι μαζί τους.
Υγροποιητικά Υγρά
Γεμίστε πέντε ποτήρια το καθένα με μια μικρή ποσότητα ενός από τα πέντε υγρά: σιρόπι τηγανίτας, σαπούνι πιάτων, νερό, αλκοόλ και φυτικό λάδι. Προσθέστε ένα διαφορετικό χρώμα χρωματισμού τροφίμων σε κάθε ποτήρι και ανακατέψτε το χρώμα στο υγρό. Ρίξτε το σιρόπι σε ένα καθαρό, ψηλό ποτήρι. Στη συνέχεια ρίξτε το σαπούνι πιάτων στο ίδιο ποτήρι. Ρίξτε το στο εσωτερικό του ποτηριού έτσι ώστε να βρίσκεται πάνω από το σιρόπι αντί να το αναμιγνύετε. Ρίξτε σε κάθε ένα από τα άλλα υγρά με τον ίδιο τρόπο και με αυτή τη σειρά: νερό, τρίψιμο αλκοόλ και φυτικό λάδι. Όλα τα υγρά θα κάθονται το ένα πάνω στο άλλο, δημιουργώντας ζώνες χρωμάτων και δείχνοντας πώς τα ετερογενή υγρά - όπως αυτά του Δία - μπορούν να σχηματίσουν ξεχωριστές ξεχωριστές ζώνες.
Διαχωρισμός αλατιού και πιπεριού
Ανακατέψτε λίγο αλάτι και πιπέρι και μετά απλώστε το μείγμα σε ένα φύλλο χαρτιού. Φουσκώστε ένα μπαλόνι και κλείστε το. Στη συνέχεια τρίψτε το μπαλόνι είτε στα μαλλιά σας είτε σε ένα μαλλί. Χαμηλώστε αργά το μπαλόνι προς το χαρτί και προσέξτε καθώς το πιπέρι πετάει στο μπαλόνι, αφήνοντας το αλάτι πίσω στο χαρτί. Ο λόγος που το πιπέρι προσελκύει προς το μπαλόνι είναι ότι το μπαλόνι φορτίζεται αρνητικά ενώ το πιπέρι φέρει θετικό φορτίο. Το αλάτι φέρει επίσης θετικό φορτίο, αλλά η έλξη είναι πολύ αδύναμη για να προκαλέσει το βαρύτερο αλάτι να αψηφήσει τη βαρύτητα.
Αντιστροφή της αυγής
Εισαγάγετε προσεκτικά δύο ή τρία κεριά γενεθλίων στο ένα άκρο ενός σκληρού βρασμένου αυγού και, στη συνέχεια, ανάψτε τα κεριά. Κρατήστε ένα μπουκάλι με ένα στόμα ελαφρώς μικρότερο από το αυγό ανάποδα, και τοποθετήστε το άκρο του αυγού στο μπουκάλι, κεριά πρώτα. Παρακολουθήστε καθώς τα κεριά σβήνουν και στη συνέχεια καθώς το αυγό συμπιέζεται στο μπουκάλι, φαινομενικά αψηφά τη βαρύτητα. Όταν τα αναμμένα κεριά βρίσκονται στη φιάλη, η θερμότητα προκαλεί την απομάκρυνση των μορίων του αέρα, και μερικά ακόμη και ξεφεύγουν από τη φιάλη. Όταν οι φλόγες σβήνουν, τα μόρια κρυώνουν και δημιουργούν ένα μερικό κενό. Η εξωτερική πίεση είναι τότε μεγαλύτερη από την εσωτερική πίεση, η οποία ωθεί το αυγό μέχρι τη φιάλη.