Η τιτλοποίηση είναι μια κοινή αναλυτική μέθοδος στα εργαστήρια χημείας. Οι περισσότεροι μαθητές πρέπει να κάνουν τουλάχιστον μία τιτλοποίηση οξέος-βάσης στο εργαστήριο πριν αποφοιτήσουν και η φαινολοφθαλεΐνη είναι συνήθως ο δείκτης που χρησιμοποιούν. Παρόλο που μερικές φορές μπορεί να αισθάνεται σαν ένα κουραστικό έργο, αυτή η διαδικασία μπορεί να αποκαλύψει τη συγκέντρωση άγνωστων λύσεων και έχει πολλαπλές χρήσεις στον πραγματικό κόσμο.
TL; DR (Πάρα πολύ καιρό; Δεν διαβάστηκε)
Η τιτλοδότηση είναι μια διαδικασία που απαιτεί την προσθήκη ενός διαλύματος σε ένα δεύτερο διάλυμα, το οποίο έχει άγνωστη συγκέντρωση, έως ότου η αντίδραση εξουδετερωθεί. Σας δείχνει τη συγκέντρωση της άγνωστης λύσης.
Τιτλοδότηση στο εργαστήριο
Η τιτλοδότηση μπορεί να σας βοηθήσει να ανακαλύψετε τη συγκέντρωση μιας άγνωστης ουσίας στο εργαστήριο. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, η αναλυόμενη ουσία είναι το άγνωστο που θέλετε να βρείτε, ενώ ο τίτλος ή η τυπική λύση έχει μια γνωστή συγκέντρωση. Προσθέτετε αργά τον τιτλοδότη στον αναλύτη με ένα buret μέχρι να φτάσετε στο τελικό σημείο, που σημαίνει εξουδετέρωση. Συνήθως, ένας δείκτης, όπως η φαινολφθαλεΐνη, αλλάζει χρώμα στο τελικό σημείο, οπότε γνωρίζετε ότι η διαδικασία έχει τελειώσει. Για παράδειγμα, σε τιτλοδότηση οξέος-βάσης, η φαινολοφθαλεΐνη θα αλλάξει το χρώμα του διαλύματος από διαυγές σε ροζ.
Ένα κοινό πείραμα τιτλοδότησης σε πολλά εργαστήρια χημείας χρησιμοποιεί το υδροχλωρικό οξύ, ή HCl ως το οξύ και το υδροξείδιο του νατρίου, NaOH, ως βάση. Η φαινολοφθαλεΐνη είναι ο δείκτης. Γνωρίζετε τη συγκέντρωση της βάσης, αλλά η ποσότητα για το οξύ είναι άγνωστη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ογκομετρική παλέτα για να προσθέσετε τη βάση μία σταγόνα κάθε φορά στο οξύ μέχρι το τελικό σημείο, το οποίο θα πρέπει να κάνει το ποτήρι του οξέος ανοιχτό ροζ. Καταγράφετε την ποσότητα της βάσης που χρησιμοποιείται από την ογκομετρική παλέτα και υπολογίζετε τη συγκέντρωση του οξέος.
Τιτλοδότηση στην πραγματική ζωή
Πολλές χρήσεις για τιτλοδότηση εμφανίζονται στον πραγματικό κόσμο. Συχνά αποτελεί μέρος της ανάλυσης δείγματος εδάφους και μπορεί να βοηθήσει στον προσδιορισμό της ποσότητας του διαλυμένου οξυγόνου στο νερό. Άλλες χρήσεις για τιτλοδότηση περιλαμβάνουν την εύρεση ορισμένων ουσιών στο αίμα ή στα ούρα.
Η τιτλοποίηση χρησιμεύει επίσης ως ένα σημαντικό αναλυτικό εργαλείο στη βιομηχανία τροφίμων. Μπορεί να βοηθήσει τους ερευνητές να βρουν χημικά στα τρόφιμα. Μπορεί επίσης να προσδιορίσει πόσο λίπος ή νερό είναι ένα προϊόν. Επιπλέον, η τιτλοποίηση μπορεί να σας δείξει τις βιταμίνες στα τρόφιμα.
Τιτλοδότηση των ναρκωτικών
Η φαρμακευτική βιομηχανία χρησιμοποιεί τιτλοδότηση για φάρμακα. Ο γιατρός σας μπορεί να τιτλοδοτήσει φάρμακα για να καθορίσει τη σωστή δοσολογία. Ορισμένα φάρμακα έχουν στενό εύρος όπου είναι ασφαλή, οπότε η τιτλοδότηση καθιστά δυνατό τον προσδιορισμό της σωστής ποσότητας και τον περιορισμό των παρενεργειών. Οι διαβητικοί ασθενείς βασίζονται επίσης στην τιτλοδότηση για να προσδιορίσουν πόσο γλυκόζη είναι στο αίμα τους και πόση ινσουλίνη πρέπει να παίρνουν. Χρησιμοποιούν μετρητές γλυκόζης για να μετρήσουν τα επίπεδα.