Τα αιγοπρόβατα συνδέονται στενά. Και οι δύο βρίσκονται στην ίδια υποοικογένεια, την Caprinae, και μερικές φορές είναι δύσκολο να πει κανείς εάν μια συγκεκριμένη φυλή ή στέλεχος είναι μια αίγα ή ένα πρόβατο. Τόσο οι αίγες όσο και τα πρόβατα είναι θηλιά θηλαστικά ή οπληφόρα. Οι αίγες και τα πρόβατα μερικές φορές ζευγαρώνουν, αν και οι απόγονοί τους συνήθως δεν είναι γόνιμοι. Τα υβρίδια μεταξύ αιγοπροβάτων έχουν παραχθεί σε εργαστήρια και ονομάζονται χίμαιρες.
Μηρυκαστικά
Τα αιγοπρόβατα είναι και τα δύο μηρυκαστικά. Αυτά τα ζώα έχουν ένα στομάχι τεσσάρων θαλάμων στο οποίο τα τρόφιμά τους χωνεύονται, υποβαθμίζονται και επανα χωνεύονται. Στα αιγοπρόβατα, η κοιλία καταλαμβάνει μεγάλο μέρος της κοιλιακής κοιλότητας. Διατηρεί τα τρόφιμα που καταναλώνονται γρήγορα, μόνο για να αναγεννηθεί σε μεταγενέστερο στάδιο. Αυτό το παλινδρομικό φαγητό στη συνέχεια μασάται και καταπίνεται για άλλη μια φορά σε μια διαδικασία που ονομάζεται μάσημα ή μηρυκασμός. Η διαδικασία της μάσησης του μαστού λαμβάνει χώρα όταν ξεκουράζεται το πρόβατο ή η αίγα. Η κοιλία λειτουργεί ως ένα μεγάλο δοχείο ζύμωσης και περιέχει βακτήρια και άλλους μικροοργανισμούς που χωνεύουν τα ινώδη γεύματα του ζώου.
Εξημέρωση
Τόσο τα αιγοπρόβατα εξημερώθηκαν πριν από 10.000 χρόνια Αυτά τα ζώα αναζητήθηκαν για τα προϊόντα που παρείχαν, και ελέγχοντας την περιπλάνησή τους, οι πρώτοι αγρότες μπορούσαν πιο εύκολα να έχουν πρόσβαση στα ζώα. Τόσο τα αιγοπρόβατα θεωρούνταν ζώα πολλαπλών χρήσεων, δεδομένου ότι παρείχαν όχι μόνο σάρκα και γάλα, αλλά κοπριά για πυρκαγιές, δέρματα και ίνες ή μαλλί. Τα πρόβατα και οι αίγες ενθαρρύνθηκαν αρχικά να παραμείνουν κοντά στις τρύπες ποτίσματος, αλλά οι Νεολιθικοί αγρότες σύντομα άρχισαν να περιορίζουν τα ζώα τους σε μόνιμη βάση.
Αναπαραγωγή
Τα αιγοπρόβατα έχουν παρόμοια περίοδο κύησης. Και οι δύο είναι έγκυες για περίπου πέντε μήνες, με πρόβατα που μεταφέρουν για 146 ημέρες και κατσίκες για 150 ημέρες. Τόσο τα αιγοπρόβατα μπορούν να παράγουν περισσότερους από έναν απογόνους ανά εγκυμοσύνη. Ο οιστρικός κύκλος είναι παρόμοιος και στα δύο είδη, όπως και ο χρόνος ωορρηξίας. Όσον αφορά την αναπαραγωγή γενικά, υπάρχει μεγαλύτερη διακύμανση μεταξύ των διαφόρων στελεχών αιγοπροβάτων από ό, τι υπάρχει μεταξύ των δύο ειδών.
Κοινωνική συμπεριφορά
Οι αίγες και τα πρόβατα είναι κοινωνικά ζώα και οι πρόγονοι και των δύο ζούσαν σε ομάδες μέτριου μεγέθους, οι οποίες βοήθησαν στην προστασία τους από αρπακτικά ζώα και βοήθησαν μεμονωμένα ζώα στην εύρεση συντρόφων. Αυτές οι ομάδες βοηθούν τόσο τα κατσίκια όσο και τα πρόβατα να φροντίζουν και να προστατεύουν τα νεαρά ζώα. Τόσο τα πρόβατα όσο και τα κατσίκια σχηματίζουν επίσης μητρικές ομάδες, στις οποίες τα θηλυκά ζώα και τα εξαρτώμενα μικρά τους παραμείνουν μαζί, ενώ τα αρσενικά ζώα διαχωρίζονται σε μια μικρότερη ζώνη που παραμένει πολύ κοντά στο γυναίκες. Τα θηλυκά αιγοπρόβατα σχηματίζουν στενούς δεσμούς με τους νέους τους.