Κατάλογος ψυχανθών φυτών

Όλα τα όσπρια ανήκουν στην οικογένεια των μπιζελιών (Fabaceae). Αυτή η τεράστια ομάδα περιλαμβάνει περισσότερα από 16.000 διαφορετικά είδη. Όσπρια, πολυετή φυτά, θάμνοι, αμπέλια και δέντρα έχουν προσαρμοστεί σε μια σειρά αναπτυσσόμενων συνθηκών σε όλο τον κόσμο. Πολλά από αυτά έχουν γίνει εξαιρετικά σημαντικές καλλιέργειες τροφίμων, επιθυμητές για την ικανότητά τους να επιβιώσουν χωρίς λίπασμα με άζωτο, τραβώντας άζωτο από την ατμόσφαιρα και στερεώνοντάς το στο έδαφος. Άλλοι είναι καλλωπιστικά φυτά που καλλιεργούνται ευρέως για τα λουλούδια σε σχήμα πεταλούδας και τους ελκυστικούς λοβούς.

Η σόγια (Glycine max) ακολουθεί μόνο το καλαμπόκι (Zea mays) ως τη μεγαλύτερη ετήσια γεωργική καλλιέργεια των Ηνωμένων Πολιτειών. Αναπτύσσεται στην Κίνα από το 3.000 π.Χ., η σόγια φτάνει τα 2 έως 6 πόδια. Τα μέτρια, λευκά ή λεβάντα άνθη τους εμφανίζονται από το θερινό καλοκαίρι έως τις αρχές του φθινοπώρου. Οι σπόροι τους περιέχουν δύο έως τέσσερις σπόρους πλούσιους σε πρωτεΐνες και λάδια. Καλλιεργημένο για περισσότερα από 9.000 χρόνια, το ετήσιο μπιζέλι με δροσερό καιρό (Pisum sativum) υποφέρει σε θερμοκρασίες πάνω από 65 βαθμούς Φαρενάιτ. Τα ασήμαντα λουλούδια του φυτού ύψους 12 έως 18 ιντσών αποδίδουν λοβό βρώσιμων σπόρων και τα σπορόφυτα ορισμένων ποικιλιών είναι δημοφιλή βρώσιμα. Αυτά τα όσπρια που αγαπούν τον ήλιο ευδοκιμούν σε εύφορα, υγρά, καλά στραγγιζόμενα εδάφη.

Το μπλε ψευδές λουλάκι (Baptisia australis) ευδοκιμεί στο Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ για τη Σκληρότητα Ζώνη 3 έως 9. Το πολυετές δασώδες δάσος ύψους 3 έως 4 ποδιών έχει ακίδες έως και 1 ποδιού από μπλε άνθη indigo. Το στεφάνι των ανθών αναδύεται πάνω από ανάχωμα λεπτού, τριφυλλιού, γαλαζοπράσινου φυλλώματος από τα τέλη της άνοιξης έως τις αρχές του καλοκαιριού. Ακολουθούν διακοσμητικά μαύρα σπόρια. Το ράμφος του παπαγάλου αμπέλου Canary Island (Lotus berthelotii) είναι ένα τρυφερό πολυετές, ανθεκτικό στις ζώνες USDA χωρίς παγετό 10 έως 12. Με ύψος έως 8 ίντσες και πλάτος 3 πόδια, τα στελέχη αυτού του φυτού έχουν ασημένιο φύλλωμα με βελόνα. Τα πρόσφατα ανοιχτά κόκκινα λουλούδια του, με διακριτικά ραμμένα πέταλα, ωριμάζουν από κόκκινο σε πορτοκαλί-κόκκινο. Και τα δύο φυτά ευδοκιμούν στον ήλιο και τα καλά στραγγιζόμενα εδάφη.

Ροδαλή ακρίδα (Robinia hispidia) κοσμεί κήπους με καταρρέοντα, κίτρινα κεντρικά, λεβάντα ή ροδαλά λουλούδια στα τέλη της άνοιξης και στις αρχές του καλοκαιριού. Τα ευαίσθητα, μεσαίου-πράσινου σύνθετα φύλλα έχουν έως και 19 φυλλάδια. Κρύο ανθεκτικό στις ζώνες USDA 5 έως 8, το φυτό ύψους έως 10 ποδών μερικές φορές παράγει μοβ σπόρους. Το φυτό μολύβδου (Amorpha canescens), ύψους 2 έως 3 ποδιών, έχει φτερωτό, πρασινωπό γκρι φύλλωμα και ελκυστικές πεταλούδες, μπλε ή μοβ καρφιά λουλουδιών. Αυτός ο καλοκαιρινός ανθισμένος δασώδης δασικός και λιβάδι φυσικοποιεί εύκολα και ανέχεται θερμοκρασίες από τις ζώνες USDA 2 έως 9. Και οι δύο φυλλοβόλοι θάμνοι απολαμβάνουν τον ήλιο και τα ξηρά ή κατά μέσο όρο υγρά, καλά στραγγιζόμενα εδάφη.

Το μιμόζα ταχείας ανάπτυξης (Albizia julibrissin) αρωματίζει τον αέρα του καλοκαιριού με αρωματικά, θαμνώδη ροζ λουλούδια. Ανοίγοντας στα πράσινα φύλλα φτέρη του δέντρου των 25 έως 40 ποδιών, τα άνθη υποχωρούν σε επίπεδα σπόρια που παραμένουν κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Hardy από τις ζώνες USDA 6 έως 9, μιμόζα σαν μια ηλιόλουστη, γόνιμη, καλά στραγγιζόμενη τοποθεσία. Ένα υπέροχο τοξοειδές δέντρο, το ψηλό και φαρδύ κίτρινο ξύλο του Κεντάκι (Cladrastis kentukea) ύψους 30 έως 50 ποδιών έχει φωτεινό πράσινο φύλλωμα με ζεστό κίτρινο χρώμα πτώσης. Χειρίζεται θερμοκρασίες από τις ζώνες USDA 4 έως 8. Στη μέση, τα γκρεμμένα σύνολα αρωματικών λευκών λουλουδιών κρύβουν σχεδόν τα κλαδιά του. Σε μήκος 10 έως 15 ίντσες, τα κλαδιά παράγουν επίπεδη, καφέ σπόρους το φθινόπωρο. Το Kentucky yellowwood αποδίδει καλύτερα στον ήλιο και κατά μέσο όρο εύφορες, καλά στραγγιζόμενες τοποθεσίες.