Οι βόρειες κεντρικές πεδιάδες του Τέξας εκτείνονται από το Dallas-Fort Worth Metroplex έως την κατώτερη περιοχή της περιφέρειας της πολιτείας. Αυτό το βιολογικό λιβάδι προσφέρει έναν ξηρό βιότοπο για τα είδη άγριας ζωής του. Αυτή η περιοχή παρέχει βλάστηση σαβάνας - χειμερινό γρασίδι του Τέξας και γραμματικά γραμματέα - για τα εγγενή φυτοφάγα ζώα της. Η περιοχή της βόρειας κεντρικής πεδιάδας έχει επίσης τους ποταμούς Brazos και Colorado για την παροχή νερού για ζώα σε αυτήν την περιοχή του κράτους.
Η βόρεια κεντρική περιοχή του Τέξας φιλοξενεί πολλά φυτοφάγα θηλαστικά - ελάφια μουλάρι, pronghorn και whitetail ελάφια - που βόσκουν σε λιβάδια. Ωστόσο, σαρκοφάγα θηλαστικά ζουν επίσης στο βόρειο κεντρικό Τέξας για να θηρεύουν αυτά τα ζώα. Μερικά σαρκοφάγα είδη περιλαμβάνουν την γκρίζα αλεπού, τη γρήγορη αλεπού και το κογιότ. Μικρότερα θηλαστικά, όπως τρωκτικά και μουστάκια (ασβοί και νυφίτσες), ζουν επίσης στο βόρειο κεντρικό Τέξας. Δύο είδη κουνελιών, το ανατολικό cottontail και το cottontail της ερήμου, βρίσκονται επίσης στις πεδιάδες της βόρειας κεντρικής περιοχής του Τέξας. Στην περιοχή των υγροτόπων, οι παρατηρητές της άγριας ζωής μπορούν να δουν αμερικάνικους κάστορες, θρεπτικές ουσίες, βιζόν, ρακούν και όπιοι της Βιρτζίνια.
Οι βόρειες κεντρικές πεδιάδες του Τέξας έχουν μια ποικιλία από είδη φυτοφάγων πουλιών και σαρκοφάγα αρπακτικά πουλιά. Τα αρπακτικά πτηνά - γεράκι πετρίτη, χαρταετός του Μισισιπή και φαλακρός αετός - συχνά καθαρίζουν τις βόρειες κεντρικές πεδιάδες για θήραμα, καθώς αυτή η περιοχή δεν έχει πολλά δάση για να παρέχει προστασία για το θήραμά της. Το Blackland Prairie Raptor Center παρέχει εκπαιδευτικά προγράμματα για τα αρπακτικά είδη της περιοχής. Η περιοχή φιλοξενεί επίσης πουλιά που φωλιάζουν στο έδαφος. Αυτά τα πουλιά περιλαμβάνουν περιστέρια πένθους, γαλοπούλες Rio Grande και bobwhites. Τα πουλιά που ζουν στο έδαφος βρίσκουν συνήθως κομμάτια από χοντρό γρασίδι και δέντρα για να δουν καταφύγιο από αρπακτικά ζώα.
Δύο υποείδη των φιδιών του κεφαλιού ζουν στην περιοχή της βόρειας κεντρικής πεδιάδας του Τέξας: το νότιο χαλκό και το χαλκό ευρείας ζώνης. Αυτά τα φίδια του χαλκού είναι δηλητηριώδη και λυμαίνονται μικρά τρωκτικά και αυγά πουλιών. Ένα άλλο ερπετό είναι το πράσινο anole, ένα μικρό είδος σαύρας. Αυτή η σαύρα είναι επίσης γνωστή ως η κόκκινη λαιμόκοψη, δεδομένου ότι το δρομάκι αυτής της σαύρας - ένας σάκος κάτω από το λαιμό του - έχει έναν κόκκινο χρωματισμό όταν επεκτείνεται. το dewlap χρησιμεύει ως αμυντικός μηχανισμός ή κλήση ζευγαρώματος. Άλλα είδη ερπετών περιλαμβάνουν το φίδι λείας γης, το φίδι δυτικού βαμβακιού, τη σαύρα του Τέξας, το αλεξίπτωτο και το μεσογειακό γκέκο.
Όλα τα είδη ψαριών στο βόρειο κεντρικό Τέξας είναι είδη γλυκού νερού. Αυτή η περιοχή της πολιτείας έχει είδη μαύρου μπάσου - μπάσο Largeemouth και μπάσο Guadalupe - και είδη πραγματικών μπάσων - ριγέ μπάσο και λευκό μπάσο. το μπάσο Guadalupe είναι ενδημικό στο Τέξας και είναι το επίσημο ψάρι της πολιτείας. Άλλα είδη ψαριών του Τέξας περιλαμβάνουν είδη θηλαζόντων - βούβαλους bigmouth και βούβαλους smallmouth - garnose, κοινά είδη κυπρίνου και crappie. Μερικά από τα μεγαλύτερα υδάτινα σώματα γλυκού νερού για τα ψάρια είναι ο Red River, η λίμνη Meredith, το Pilot Point και η λίμνη Texakoma στα σύνορα του Τέξας-Οκλαχόμα.