Πώς να μετατρέψετε μετρήσεις υγρού

Μπορείτε να επιλύσετε σχεδόν οποιοδήποτε πρόβλημα μετατροπής χρησιμοποιώντας μια μέθοδο ακύρωσης μονάδας γνωστή ως ανάλυση διαστάσεων. Χρησιμοποιήστε τη σχέση μεταξύ μονάδων ως αναλογία. Για παράδειγμα, ο αριθμός των χιλιοστόλιτρων σε ένα λίτρο θα εκφράζεται είτε 1 λίτρο / 1.000 χιλιοστόλιτρα, είτε 1.000 χιλιοστόλιτρα / 1 λίτρο, ανάλογα με τις ανάγκες της μετατροπής. Όλοι οι αριθμοί σχεδιάζονται έτσι ώστε οι μονάδες τους να ακυρώνονται, αφήνοντας τον επιθυμητό αριθμό σε σωστές μονάδες. Για παράδειγμα, εάν θέλετε να μάθετε πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε 3 λίτρα, γράψτε (3 λίτρα) x (1.000 χιλιοστόλιτρα / 1 λίτρο). Όταν οι δύο χρήσεις του "λίτρου" ακυρώνονται μεταξύ τους και κάνουμε τον πολλαπλασιασμό, λαμβάνουμε τη σωστή απάντηση: 3.000 χιλιοστόλιτρα.

Ας υποθέσουμε ότι μετράτε 33,0 ml νερού και πρέπει να γνωρίζετε τη μέτρηση σε εκατοστόλιτρα. Χρησιμοποιήστε τις σχέσεις που γνωρίζετε: 1 λίτρο περιέχει 100 εκατοστόλιτρα και 1 λίτρο περιέχει 1.000 χιλιοστόλιτρα. Γράψτε (33,0 χιλιοστόλιτρα) x (1 λίτρο / 1.000 χιλιοστόλιτρα) x (100 εκατοστόλιτρα / 1 λίτρο), στη συνέχεια ακυρώστε τις μονάδες και πολλαπλασιάστε για να πάρετε 330 εκατοστόλιτρα. Εάν η ακύρωση μονάδας δεν είχε αποδώσει τις μονάδες που ζητήσατε - εκατοστόλιτρα - θα γνωρίζετε ότι μία ή περισσότερες από τις αναλογίες σας είναι ανάποδα και θα μπορούσαν να προσαρμόσουν την εξίσωση ανάλογα.

Η ίδια μέθοδος ακύρωσης μονάδας μπορεί να χρησιμοποιηθεί με μετρήσεις των Η.Π.Α. Εάν μαγειρεύετε muffins και χρειάζεστε ½ φλιτζάνι λάδι, αλλά έχετε μόνο κουταλάκια του γλυκού για μέτρηση, πρέπει να μάθετε πόσα κουταλάκια του γλυκού αποτελούν το 1/2 φλιτζάνι. Σε αυτήν την περίπτωση, θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε τις διαθέσιμες αναλογίες μέτρησης στο βιβλίο μαγειρικής σας και να γράψετε (½ φλιτζάνι) x (16 κουταλιές της σούπας / 1 φλιτζάνι) x (3 κουταλάκια του γλυκού / 1 κουταλιά της σούπας). Όταν όλες οι μονάδες ακυρώνονται σωστά για να αποδώσουν κουταλιές της σούπας, έτσι κάνουμε τον πολλαπλασιασμό για να πάρουμε 24 κουταλάκια του γλυκού.

  • Μερίδιο
instagram viewer