Το επιστημονικό έργο «αυγό σε φιάλη» είναι ένας δημοφιλής και διασκεδαστικός τρόπος για να αποδειχθούν βασικές επιστημονικές αρχές που μάθαμε στην τάξη. Αυτό το πείραμα δείχνει πώς οι διαφορές στην πίεση δημιουργούν ένα κενό - με εντυπωσιακά αποτελέσματα. Υπάρχουν μερικοί διαφορετικοί τρόποι εκτέλεσης του πειράματος και επεξήγηση ορισμένων βασικών εννοιών.
TL; DR (Πάρα πολύ καιρό; Δεν διαβάστηκε)
Η πτώση ενός αναμμένου σπίρτου σε ένα μπουκάλι μειώνει την πίεση αέρα μέσα στο μπουκάλι. Αυτό δημιουργεί ένα κενό και επιτρέπει σε ένα σκληρό βραστό αυγό να πέσει μέσα από το μικρό άνοιγμα στο εσωτερικό της φιάλης.
Βασικό αυγό σε φιάλη
Το πείραμα αυγό σε φιάλη απαιτεί ένα σκληρό βραστό αυγό με το κέλυφος του να έχει ήδη αφαιρεθεί. Πρέπει να επιλέξετε ένα αυγό που είναι ελαφρώς πολύ μεγάλο για το άνοιγμα του μπουκαλιού (ή να επιλέξετε ένα μπουκάλι που έχει ένα άνοιγμα ελαφρώς πολύ μικρό για το αυγό σας). Χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας για να λερώσετε λίγο νερό γύρω από το άνοιγμα της φιάλης. Ανάψτε ένα σπίρτο και ρίξτε το στο μπουκάλι. Τοποθετήστε αμέσως το αυγό πάνω από το άνοιγμα, διασφαλίζοντας ότι το άνοιγμα της φιάλης είναι πλήρως καλυμμένο. Παρακολουθήστε καθώς το αυγό αρχίζει να κουνάει γύρω από το άνοιγμα. Όταν βγει ο αγώνας, το αυγό πρέπει να πέσει στο μπουκάλι.
Αφαίρεση του αυγού
Για γρήγορη αφαίρεση, χρησιμοποιήστε ένα άχυρο, πιρούνι ή άλλο μακρύ αντικείμενο για να σπάσετε το αυγό και να πετάξετε τα κομμάτια. Για μια πιο επιστημονική αφαίρεση του αυγού από τη φιάλη, υπάρχει μια εναλλακτική τεχνική για την αφαίρεση του αυγού άθικτα. Γυρίστε τη φιάλη ανάποδα, έτσι ώστε το αυγό να ακουμπά στον λαιμό της φιάλης. Βάλτε το στόμα σας στο άνοιγμα και χτυπήστε όσο πιο δυνατά μπορείτε. Αυτό αυξάνει την πίεση μέσα στη φιάλη έτσι ώστε το αυγό να μπορεί να διαφύγει. Μετακινήστε το πρόσωπό σας μακριά από το μπουκάλι γρήγορα και πιάστε το αυγό καθώς αναδύεται.
Παραλλαγές στο πείραμα
Μπορείτε επίσης να εκτελέσετε αυτό το πείραμα με ένα μπαλόνι αντί για ένα αυγό. Για αυτήν την παραλλαγή, γεμίστε ένα μπαλόνι με νερό μέχρι να είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από το άνοιγμα της φιάλης που χρησιμοποιείτε. Χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας για να βρέξετε το άνοιγμα της φιάλης και επαναλάβετε το βασικό πείραμα με το μπαλόνι αντί για το αυγό.
Μια άλλη παραλλαγή περιλαμβάνει την επανάληψη του πειράματος αυγών με το μπουκάλι ανάποδα. Τοποθετήστε δύο κεριά γενεθλίων στο στενότερο άκρο του αυγού, ανάψτε τα κεριά και κρατήστε το μπουκάλι μερικές ίντσες πάνω από το αυγό. Κρατήστε το μπουκάλι εκεί για λίγα δευτερόλεπτα για να αφήσετε τα κεριά να θερμάνουν τον αέρα μέσα στο μπουκάλι και στη συνέχεια χαμηλώστε το μπουκάλι έτσι ώστε οι άκρες να αγγίζουν το αυγό. Παρακολουθήστε τα κεριά να βγαίνουν και το μπουκάλι απορροφά το αυγό στο εσωτερικό του.
Βασικές έννοιες
Οι βασικές έννοιες που αποδεικνύει το έργο αυγό σε φιάλη περιλαμβάνουν κενά και πίεση. Το αυγό που συγκρατείται στο άνοιγμα της φιάλης εμποδίζει την είσοδο εξωτερικού αέρα με υψηλότερη πίεση φιάλη ενώ το αναμμένο σπίρτο μέσα στη φιάλη προκαλεί τον αέρα χαμηλότερης πίεσης στο εσωτερικό της φιάλης σύμβαση. Η διαφορά στην πίεση δημιουργεί ένα μικρό κενό, το οποίο επιτρέπει στο αυγό να πέσει μέσα από το άνοιγμα μέσα στη φιάλη.
