Ob für aufwendige kulinarische Kreationen, zur Einführung von Zaubertricks oder für wissenschaftlichere Zwecke, Trockeneis kann viel Spaß machen. Sie können sogar Ihre eigene mystische Kristallkugel herstellen und Ihr Party-Herzstück auf die nächste Stufe heben. Mit ein paar einfachen Schritten können Sie zu Hause flüssiges CO2 herstellen, aber Sie müssen einige sehr wichtige Richtlinien befolgen, um sicher zu bleiben und Verletzungen zu vermeiden.
Was ist flüssiges CO2?
Kohlendioxid oder CO2 verhält sich auf sehr ungewöhnliche Weise und ermöglicht es Ihnen, die drei Aggregatzustände in einem Material zu sehen. Es gefriert direkt aus einem Gas zu einem Feststoff, genannt Trockeneis, bei normalem atmosphärischem Druck, wobei die flüssige Phase vollständig umgangen wird. Diese Umwandlung geschieht bei Temperaturen unter -109,3 Grad Fahrenheit bei einem Druck von 1 Atmosphäre.
Wenn Sie den Druck auf 5,1 Atmosphären erhöhen, was etwa 75 Pfund pro Quadratzoll entspricht, und die Temperatur unter minus 69 Grad Fahrenheit halten, passiert etwas sehr Interessantes. Diese Bedingungen, bekannt als Tripelpunkt, ermöglichen die Koexistenz von CO2 in festem, flüssigem und gasförmigem Zustand. Sie können dies zu Hause selbst tun, müssen jedoch genau aufpassen, da das Gas nur für einige Sekunden eine flüssige Form annimmt.
Um flüssiges CO2 auf industrieller Basis zu erhalten, müssen Hersteller hochentwickelte Geräte verwenden, um die Flüssigkeit zu erzeugen und zu lagern.
Wie man flüssiges CO2. herstellt
Zuerst müssen Sie Trockeneis kaufen, das in Baumärkten und Lebensmittelgeschäften erhältlich ist. Bringen Sie eine Kühlbox mit Eis mit, um es auf der Heimreise kalt zu halten.
Mit einem Hammer zerkleinern Sie das Trockeneis in kleinere Stücke, die zerstoßenem Eis ähneln.
Schneiden Sie den schmalen Teil der Spitze einer Plastikpipette mit einer Schere ab, so dass eine große Öffnung entsteht, und sammeln Sie etwas Trockeneis im Kolbenende.
Crimpen und schließen Sie das offene Ende der Pipette mit einer Spitzzange.
Halten Sie die versiegelte Pipette mit der Zange fest und tauchen Sie sie in einen klaren Behälter mit warmem Leitungswasser.
Die Plastikkugel wird sich ausdehnen, wenn das gefrorene CO2 auftaut. Wenn sich der Druck in der Pipette auf über 5,1 Atmosphären aufbaut, erscheint flüssiges CO2 im Kolben. Nach einigen Sekunden platzt die Glühbirne und ein Teil des CO2 wird wieder fest. Der Rest wird zu einem Gas, das im Wasser Blasen bildet.
Sicherheit zuerst
Wenn Trockeneis direkt mit Ihrer Haut in Kontakt kommt, kann es zu Erfrierungen oder Verbrennungen kommen. Befolgen Sie diese Schritte, um sicher zu bleiben.
Es ist wirklich wichtig, sich zu schützen und Trockeneis richtig zu lagern, da die University of Vermont darauf hinweist, dass Explosionsgefahr besteht, wenn es so gelagert wird, dass das CO2 nicht entweichen kann.
Schützen Sie Ihre Hände vor Verbrennungen, indem Sie dicke, strapazierfähige Handschuhe tragen.
Schützen Sie Ihre Augen, indem Sie beim Umgang mit flüssigem CO2 und Trockeneis eine Schutzbrille tragen.