Eine chemische Reaktion führt zu einer Änderung der molekularen oder ionischen Struktur. Wissenschaftler und Mediziner erzeugen und beobachten chemische Reaktionen, um diese Veränderungen zu untersuchen. Aber woher wissen sie, ob im Verlauf eines Experiments eine chemische Reaktion stattgefunden hat? Der einzige Weg, dies sicher zu wissen, ist eine detaillierte chemische Analyse. Chemische Reaktionen haben jedoch mehrere beobachtbare Eigenschaften, die Wissenschaftler sehen können. Das Vorhandensein eines oder mehrerer dieser Merkmale kann darauf hinweisen, dass eine chemische Reaktion stattgefunden hat.
TL; DR (zu lang; nicht gelesen)
Eine chemische Reaktion findet statt, wenn sich zwei oder mehr Substanzen verbinden, um eine Änderung der molekularen oder ionischen Struktur zu bewirken. Wenn Wissenschaftler wissen möchten, ob eine chemische Reaktion stattgefunden hat, können sie nach gemeinsamen Merkmalen einer chemischen Reaktion suchen. Einige dieser Merkmale, wie beispielsweise eine Farbänderung, sind visuell. Sie können andere durch Geruch oder durch einfache Messungen wie Geruchs- oder Temperaturänderungen erkennen. Allerdings kann nur eine detaillierte chemische Analyse mit Sicherheit bestätigen, dass eine Reaktion stattgefunden hat.
Visuell beobachtbare Eigenschaften
Alle chemischen Reaktionen führen zu unterschiedlichen Ergebnissen, was bedeutet, dass nicht alle chemischen Reaktionen die gleichen Eigenschaften aufweisen. Wenn Wissenschaftler jedoch zwei Substanzen kombinieren und wissen möchten, ob eine chemische Reaktion stattgefunden hat, können sie zunächst nach einigen der häufigsten Merkmale suchen. Dazu gehören bestimmte optische Veränderungen.
Eine der am leichtesten beobachtbaren Veränderungen, die während einer chemischen Reaktion stattfinden können, ist eine Farbänderung. Wenn sich zwei verschiedenfarbige Flüssigkeiten verbinden, bilden sie natürlich eine neue Farbe. Dies ist kein Indikator für eine chemische Reaktion. Tritt jedoch nach einigen Sekunden oder Minuten eine neue Farbe auf, kann eine chemische Reaktion stattgefunden haben.
Veränderungen der Textur können auch auf eine Veränderung der molekularen Struktur hinweisen. Wenn sich beispielsweise zwei flüssige Flüssigkeiten zu einer dickflüssigen und gummiartigen Flüssigkeit verbinden, hat wahrscheinlich eine chemische Reaktion stattgefunden. Glanzänderungen können auch nach einer chemischen Reaktion auftreten. Glanz ist, wie "glänzend" ein Objekt aufgrund seiner Reaktion auf Licht erscheint. Wenn stumpfe Substanzen nach der Kombination glänzend werden, ist dies ein Zeichen dafür, dass eine chemische Reaktion stattgefunden hat.
Die Beobachtung von Blasen ist ein guter visueller Hinweis darauf, dass eine chemische Reaktion stattgefunden hat. Blasen weisen darauf hin, dass sich im Verlauf der Reaktion möglicherweise ein Gas gebildet hat.
Veränderungen in Farbe, Textur und Glanz bedeuten nicht immer, dass eine chemische Reaktion stattgefunden hat, ebenso wenig wie das Vorhandensein von Blasen. Da es sich jedoch bei allen um gemeinsame Merkmale chemischer Reaktionen handelt, können sie als Hinweis darauf dienen, dass eine molekulare kann sind aufgetreten.
Andere beobachtbare Merkmale
Geruchsveränderungen sind ein gemeinsames Merkmal bestimmter chemischer Reaktionen. Feine Veränderungen weisen nicht so wahrscheinlich auf eine chemische Reaktion hin wie drastische Veränderungen. Wenn beispielsweise zwei süß riechende Flüssigkeiten nach dem Zusammenmischen rauchig oder sauer riechen, kann dies auf eine chemische Veränderung hinweisen.
Temperaturänderungen finden häufig bei chemischen Reaktionen statt. Ein einfaches Thermometer kann die Temperatur von Stoffen vor und nach einer Reaktion messen. Tritt eine beobachtbare Temperaturänderung auf, ist dies ein Zeichen dafür, dass möglicherweise eine chemische Reaktion stattgefunden hat.
Die Bildung eines Niederschlags ist ein Merkmal vieler chemischer Reaktionen. Niederschläge sind Feststoffe, die sich bei chemischen Reaktionen in Lösungen oder in anderen Feststoffen bilden können. Wenn Sie beispielsweise Silbernitrat und Natriumchlorid kombinieren, führt die resultierende Reaktion dazu, dass sich ein Niederschlag von Silberchlorid bildet.