Jede Flüssigkeit, vom Orangensaft, den Sie zum Frühstück trinken, über das Wasser in Ihrem Fischaquarium bis hin zum Blut, das durch Ihren Körper fließt, hat einen messbaren pH-Wert. Um den pH-Wert einzustellen, müssen Sie zuerst den pH-Wert bestimmen, den Sie haben und den pH-Wert, den Sie erreichen möchten. Fügen Sie dann der Flüssigkeit entweder eine saure oder eine alkalische Substanz hinzu.
Bedeutung von pH-Wert
Der pH-Wert (Wasserstoffpotential) einer wässrigen Lösung bezieht sich darauf, wie sauer oder alkalisch (basisch) sie ist, basierend auf ihrer Wasserstoffionenkonzentration. Lösungen mit einer hohen Konzentration an Wasserstoffionen haben einen niedrigen pH-Wert und Lösungen mit niedrigen Konzentrationen an H+-Ionen haben einen hohen pH-Wert. Die pH-Skala ist eine numerische Skala von 0 bis 14. Auf dieser Skala bedeutet ein pH-Wert von 7 neutral (weder sauer noch alkalisch), ein pH-Wert von weniger als 7 bedeutet sauer und ein pH-Wert von mehr als 7 zeigt alkalisch an. Die Gleichung, die den pH-Wert definiert, lautet:
pH=-log[H+] Konzentration
Mit anderen Worten, der pH ist gleich minus dem Logarithmus der H+-Konzentration. Ein Unterschied von einer pH-Einheit (zum Beispiel von pH 8 bis pH 9) ist ein zehnfacher Unterschied in der H+-Ionenkonzentration.
pH-Wert in Wasser einstellen
Reines oder destilliertes Wasser hat einen pH-Wert von 7, was bedeutet, dass es neutral ist. Wenn Sie den pH-Wert von Wasser erhöhen möchten, müssen Sie ihm eine alkalische Substanz wie Backpulver hinzufügen. Wenn Sie den pH-Wert von Wasser senken möchten, fügen Sie eine saure Substanz wie Zitronensaft hinzu.
Beispielsweise ist es wichtig, den pH-Wert im Wasser eines Aquariums konstant zu halten, da selbst geringfügige pH-Änderungen schwerwiegende gesundheitliche Auswirkungen auf Fische haben können. Ein hoher (alkalischer) pH-Wert kann die Kiemen eines Fisches beeinträchtigen und tödlich sein. Ein niedriger (saurer) pH-Wert kann toxische Elemente im Aquarium erhöhen, zu Augenschäden und Hyperplasie (Verdickung von Haut und Kiemen) führen und auch tödlich sein. Nehmen Sie niemals große, plötzliche pH-Änderungen in einem Aquarium vor. Die Zugabe von 1 Teelöffel Backpulver pro 5 Gallonen Wasser ist eine sichere Menge für kleine Erhöhungen, wenn der pH-Wert zu niedrig ist. Torfmoos in einen Netzbeutel geben und in den Filter geben, um einen gefährlich hohen pH-Wert allmählich zu senken.
Einstellen des pH-Werts in anderen Lösungen
Sie können den pH-Wert in jeder Lösung in einem wissenschaftlichen Labor oder zu Hause einstellen, wenn Sie über die richtige Ausrüstung verfügen. Füllen Sie zuerst ein Becherglas mit Ihrer Lösung. Setzen Sie einen Rührstab ein, schalten Sie ihn ein und lassen Sie ihn während des gesamten Vorgangs eingeschaltet. Testen Sie den anfänglichen pH-Wert der Lösung mit einem pH-Meter gemäß der Gebrauchsanweisung des Herstellers. In den meisten Fällen tauchen Sie die Glaselektrode des Messgeräts in die Lösung ein, warten bis zu 30 Sekunden und lesen dann den angezeigten pH-Wert ab. Vergleichen Sie den tatsächlichen pH-Wert mit dem gewünschten pH-Wert. Wenn der pH-Wert höher als gewünscht ist, stellen Sie ihn mit einer Salzsäurelösung ein. Wenn der pH-Wert niedriger als gewünscht ist, stellen Sie ihn mit Natronlauge ein. Füllen Sie eine Plastikpipette mit der richtigen Lösung, geben Sie einige Tropfen zu der Lösung im Becherglas und warten Sie mindestens 20 Sekunden, bevor Sie den pH-Wert am Messgerät ablesen. Wenn Sie den pH-Wert weiter anpassen müssen, fügen Sie mehr Lösung hinzu, bis Sie den gewünschten pH-Wert erreicht haben.