Wie sauer ist Ihr Körper? Der menschliche Körper produziert Äpfelsäure, wenn Sie Kohlenhydrate essen, und sie wandeln sie in Energie um. Einige Obst- und Gemüsesorten enthalten Apfelsäure. Apfelsäure ist nützlich bei der Linderung einiger Erkrankungen, ist ein Nahrungsergänzungsmittel und wird oft in Hautpflegeprodukten gefunden. Diese Chemikalie ist auch in der Lebensmittelindustrie nützlich.
Worin ist Apfelsäure enthalten?
Sie nehmen höchstwahrscheinlich natürliche Apfelsäure in den täglichen Lebensmitteln zu sich, die Sie zu sich nehmen. Es ist in vielen Früchten leicht verfügbar, wie zum Beispiel:
- Äpfel
- Brombeeren
- Bananen
- Kirschen
- Birnen
- Trauben
- Wassermelone
Apfelsäure ist auch in mehreren Gemüsesorten enthalten, wie z
- Brokkoli
- Möhren
- Erbsen
- Kartoffeln
- Tomaten
- Rhabarber
Woraus wird Apfelsäure hergestellt?
Wenn Apfelsäure in Form von Nahrungsergänzungsmitteln hergestellt wird, wird sie aus Äpfeln gewonnen, da sie die größte natürliche Quelle in ihnen enthalten. Der Apfelsäuregehalt eines Apfels macht erstaunliche 94 bis 98 Prozent der Gesamtsäure in der Frucht aus.
Wofür wird Apfelsäure in Lebensmitteln verwendet?
Apfelsäure ist die Säure, die extrem sauren Bonbons zugesetzt wird und in Kombination mit Zitronensäure auch in sauren Süßigkeiten verwendet werden kann. Bei künstlich gesüßten kohlensäurehaltigen Getränken ermöglicht die Zugabe von Apfelsäure einen geringeren Einsatz der Geschmackszusätze. Es wird auch häufig in kohlensäurefreien Getränken aller Art, Apfelwein und Wein, gesäuerten Milchprodukten wie Milchgetränken mit Fruchtgeschmack, Proteingetränken auf Molkebasis und Sojamilch verwendet.
Wenn Sie Süßwaren, Hart- oder Weichbonbons, Kaugummi, Obstkonserven und Backwaren konsumieren, nehmen Sie dabei höchstwahrscheinlich Apfelsäure zu sich.
Was sind Nebenwirkungen von Apfelsäure?
Diese Chemikalie kann helfen, wenn sie als Ergänzung bei Müdigkeit und Fibromyalgie eingenommen wird, obwohl nicht genügend Beweise verfügbar sind. Es kann auch das Energieniveau und die Zeit, die Sie im Fitnessstudio verbringen, erhöhen und gleichzeitig zu einer schnelleren Muskelregeneration beitragen. In kosmetischen Produkten wird Apfelsäure verwendet, um den Säuregehalt einzustellen.
Apfelsäure ist wahrscheinlich sicher, wenn sie oral in Ihren Lebensmitteln eingenommen wird. Es gibt jedoch keine soliden medizinischen Beweise dafür, dass es tatsächlich als Nahrungsergänzungsmittel sicher ist.
Ist Apfelsäure schlecht für Sie?
Es wurden nur sehr wenige Studien zu ergänzender Apfelsäure durchgeführt, aber es gibt einige Hinweise, die darauf hindeuten, dass sie vorteilhaft ist. Eine Studie ergab, dass es die Entwicklung von Nierensteinen verhindern kann und dass Sportler eine signifikante Steigerung ihrer körperlichen Leistung feststellen konnten. Es wurde in einem Spray gegen Mundtrockenheit verwendet und hilft, wenn es zusammen mit Magnesium eingenommen wird, Schmerzen und empfindliche Stellen bei Patienten mit Fibromyalgie zu lindern.
Am besten konsultieren Sie vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln immer Ihren Arzt, da die Fachleute über die meisten Informationen zu diesen Produkten verfügen.