Gibberellinsäure ist ein in Pflanzen vorkommendes Hormon, das für die Regulierung des Pflanzenwachstums verantwortlich ist. Es ist direkt für die Zellteilung verantwortlich und wird im Gartenbau zur Förderung der Samenkeimung verwendet. Gibberellinsäure kommt in hoher Konzentration im Pilz Gibberella fujikuroi vor, der die wichtigste kommerzielle Quelle für Gibberellinsäure ist.
Gibberella Fujikuroi
Gibberelline kommen natürlicherweise in Pflanzen und einigen Pilz- und Bakterienarten vor. Dieses Hormon ist in allen blühenden Pflanzen und vielen nicht blühenden Pflanzen wie Farnen vorhanden. Der Pilz Gibberella fujikuroi, von dem erstmals festgestellt wurde, dass er das Wachstum japanischer Reispflanzen verändert, ist die größte natürliche Quelle für die kommerzielle Gibberellinsäure-Extraktion. Dieser Pilz wird in großem Maßstab in großtechnischen Bottichen kultiviert und dann durch einen Veredelungsprozess extrahiert, wodurch seine Stängel spindeldürr werden.
Gibberella Moniliformis
Eine weitere natürliche Quelle für Gibberelline, die kommerziell zur Extraktion angebaut wird, ist Gibberella moniliformis, die Maispflanzen befällt. Gibberellinsäure wird aus dem Pilz mit einer Methode extrahiert, bei der der Pilz auf 212 Grad Fahrenheit erhitzt wird. Die Pilzcharge wird dann gekühlt, und der resultierende kristalline Rückstand wird gesammelt und zum Verkauf für a verpackt Vielzahl von Anwendungen, wie z. B. das Auslösen der Keimung bei Samen oder das Verursachen von Kernlosigkeit bei einigen Esswaren Obst.
Getreidequellen
Botaniker haben 79 verschiedene Gibberellinsäure-Verbindungen isoliert, die in Pflanzen natürlich vorkommen. Eine bedeutende pflanzliche Quelle für Gibberellinsäure ist die Reispflanze. Die Staubbeutel einer Reispflanze, die männlichen Fortpflanzungsorgane einer Pflanze, produzieren bis zu 3,4 Mikrogramm Gibberellinsäure. Andere Quellen für Gibberellinsäure, die in Getreidekörnern vorkommen, sind Pollen und Samen der Maispflanze, zusammen mit Weizensämlingen, ausgewachsenen Weizenpflanzen und der Gerstenpflanze.
Andere Pflanzenquellen
Gibberellinsäure kommt in hoher Konzentration in den sich entwickelnden Samen eines Pfirsichs vor. Andere Pflanzenquellen sind Zwiebelknollen, Spinat und Farne. Insgesamt wurden 136 verschiedene natürlich vorkommende Gibberellinsäure-Verbindungen in Pflanzen, Pilzen und Bakterien isoliert. Viele Pflanzen enthalten mehrere Formen des Gibberellinsäure-Hormons, das verwendet wird, um verschiedene Aspekte des Pflanzenwachstums zu regulieren. Gibberellinsäure-3 ist die am weitesten verbreitete Form von Gibberellinsäure.