Bakterier er de ældste mikroorganismer, der findes på jorden. Der er mange typer bakterier såsom rovbakterier, patogene og gode bakterier. Vores kroppe har brug for visse typer bakterier for at opretholde en korrekt funktion. Imidlertid er mange typer bakterier patogene, og hvis de kommer inden i vores kroppe, opstår der akutte, kroniske og dødelige sygdomme. Den menneskelige krop har udviklet forskellige barrierer gennem hele udviklingen for at forhindre bakterier i at komme ind og forårsage sygdom.
Hudbarriere
Huden, kroppens største organ, er den første forsvarslinje mod bakterier og andre patogener. Huden fungerer som en barriere for kroppens organer og systemer og beskytter dem mod omverdenen. Hudens overfladiske yderste lag er sure, og dette forhindrer udvikling og vækst af ikke-residente bakterier. For at bakterier kan komme ind i kroppen gennem huden, skal den være lille nok til at diffundere gennem hudens epitelceller såvel som at gøre den gennem de forskellige cellelag.
Mundhulbarrierer
Bakterier, der passerer gennem munden og næsen, støder på forskellige forsvarsmekanismer, der fungerer sammen for at fungere som en barriere for at forhindre bakterier i at komme ind i kroppen. Foringen i mundhulen består af en stiv og hård slimhinde dækket af spyt. Spyt nedsænker bakterierne til indtagelse, og det gør det lettere at synke, hvilket forhindrer bakterierne i at angribe spytkirtlerne. Lysozymer er enzymer i spyt, der bekæmper og ødelægger bakterierne i salvia.
Fordøjelseskanalbarrierer
Maven producerer mavesaft for at hjælpe med fordøjelsen af mad, men også for at dræbe bakterier og patogener i maden. Bakterier kan kun overleve inden for et meget snævert pH-område. Den lave pH og stærke surhedsgrad i maven forhindrer bakterier i at kolonisere og opretholde vækst i fordøjelsessystemet. Lymfevævet i tyndtarmen filtrerer eventuelle toksiner og bakterier, der stadig findes i den fordøjede mad. Dette forhindrer bakterierne i at komme ind i kroppens organsystemer og kanaler. Opkastning og diarré er de sidste forsvarsmekanismer, som fordøjelseskanalen tager for at befri kroppen for bakterier og forhindre dem i at vokse i kroppen.
Åndedrætsveje barrierer
Det første sæt barrierer, som luftbårne bakterier sandsynligvis støder på i luftvejene, er vibrissae eller små hårsække, der findes inden i næsens vægge. Næsen indeholder også næseslim, der fælder bakterier og forhindrer dem i at kolonisere. Ligesom spyt i luftvejene indeholder næseslim i næsen lysozymer og andre bakteriedræbende materialer, der dræber bakterier, inden de kommer ind i luftvejene. Denne slimhinde strækker sig fra næsen til luftrøret og derefter til bronkierne og fælder bakteriepartiklerne, der passerer gennem næsen og næseslimhinden. Det lymfevæv, der er til stede i lungerne, vil slippe af med resterende bakterier og forhindre det i at komme ind i kroppen.