Biokemikere og andre forskere, der arbejder inden for bioteknologi, kan forvente bedre end gennemsnitlig jobvækst mellem 2008 og 2018 ifølge fremskrivninger fra US Bureau of Labor Statistikker. Det meste af arbejdet inden for dette felt er forskningsorienteret og kræver avancerede grader som en ph.d. til beskæftigelse. At finde det rigtige forskningsemne til en afhandling eller et forskningsprojekt kan gøres ved blot at se på de vigtigste forskningstendenser inden for området og udvikling af din egen niche inden for et af disse forskningsområder.
De nært beslægtede felter inden for farmakogenetik og farmakogenomik er underområder inden for bioteknologi, der kan give frugtbare resultater inden for bioteknologisk forskning. Farmakogenetik undersøger forholdet mellem en persons genetiske sammensætning og den måde, som dette påvirker reaktionerne på forskellige typer medicin. Forskning på dette område, som foreslået af Organisationen for Økonomisk Samarbejde (OEC), kan fokusere på måder at bruge denne viden til at forbedre folkesundheds- og sundhedspolitikken. Farmakogenomik ligner farmakogenetik, bortset fra at det fokuserer på oprettelse af nye lægemidler ved hjælp af bioteknologi.
Institut for Bioteknologi og Genteknik foreslår også området agro-bioteknologi til forskning. Instituttets forskning har fokuseret på undersøgelsen af lægeplanter og urter. Typer af forskningseksperimenter kan omfatte undersøgelser i hurtig produktion (mikropropagation) af genetisk manipulerede planter og urter, der bruges til medicinske formål. Konsekvenserne for denne type forskning kan være betydelige, fordi slutresultatet af forskningen kunne være opdagelsen af måder at genetisk manipulere og masseproducere nye planter og urter, der har medicinsk anvendelser.
Et andet forskningsfelt, der er omfattet af instituttet, er inden for fødevarebioteknologi. Dette felt er et andet, der kan have vigtige konsekvenser for hele den menneskelige befolkning. Fødevarebioteknologisk forskning ifølge University of California i Davis er produktion af nye planter og dyr gennem genteknologi med henblik på fødevareproduktion. Genetisk forskning inden for dette felt kan involvere brugen af rekombinant DNA (rDNA), en teknik hvor forskere fjerner de gener, der producere ønskelige træk i en art til en anden art og derved smelte deres genetiske sekventering og producere helt nye arter. Forskning på dette felt kan give næsten ubegrænsede resultater.