Virkningerne af syrer og baser (akaliner) på grønne planter varierer. Afhængigt af deres koncentrationer kan de enten skade eller forbedre plantesundheden. Effekten af syre på planter bliver mest tydelig i 1980'erne, da folk så toppen af træer dræbt af sur regn. Imidlertid er syrer og baser blevet brugt i århundreder som en del af gødningen, der bruges til at give planter næringsstoffer, de har brug for for at trives.
Syreregn
Sur regn er primært et resultat af emissioner svovldioxid (SO2) og nitrogenoxider (NOx) på grund af forbrænding af kul og gas. I 1980'erne blev der før EPA-kontroller spist blade af træer med højere højde i USA og andre steder, hvilket svækkede træet ovenfra og ned.
Korrekte syreniveauer hjælper planter med at vokse
Et korrekt pH-niveau (et mål for en opløsnings alkalinitet eller surhed) sikrer plantesundhed. Med ubalancerede pH-niveauer kan planter visne, nægte at vokse eller blive syge. I en test havde planter i jord med lavere pH-niveauer (sure) tendens til at resultere i brændte blade og manglede robuste stængler. Planter i højere pH-vækstmedium havde en tendens til at have plettet blade, producerede deformeret frugt og døde.
Syrer og baser i jord og vækstmedier
Afhængigt af hvor du bor, indeholder din jord allerede visse mængder syrer eller baser. Dette kan bestemme, hvilke typer planter der dyrkes i et område, og hvilke planter der er egnede til dyrkning. Tilsvarende kan forberedte vækstmedier til planter designes til bestemte planter.
Syrer og baser i gødning
Gødning klassificeres faktisk efter deres surhed eller basalitet; den anvendte syre er salpetersyre. Ifølge University of Massachusetts Amherst betyder gødning bedømt 15-16-17, at der kræves 215 pund kalksten for at neutralisere den sure virkning ton 15-16-17 gødning. En gødning bedømt med 15-0-15 ville hæve jordens eller vækstmediets pH med 420 pund.
Syre- og basiselskende planter
De fleste planter lever godt med pH-niveauer mellem 6,0 og 7,0. Mange afgrøder foretrækker jord, der er lidt mere base (højere pH), mens stedsegrønne, azaleaer, blåbær og rododendroner trives i mere jord sure.