Sådan får du et æg til at flyde med salt til et videnskabsprojekt

Uanset om du lærer om saltholdighedens virkninger på vandtætheden for kemi, oceanografi eller anden videnskab selvfølgelig er der ingen bedre måde at studere forholdet mellem de to på end det gamle gymnasietrick om at lave et æg flyde. Visst, du ved, at salt er nøglen, men hvor meget og hvordan det fungerer, kan vise sig at være interessante spørgsmål til et videnskabeligt eksperiment.

For et godt videnskabeligt projekt skal du bruge en beholder til at blande dit saltvand, helst et glas, hvorigennem du kan se resultaterne nøje. Du har også brug for nogle rent vand, såsom det fra et filter, og en masse almindeligt bordsalt. Saml en række måleværktøjer, såsom et sæt måleskeer i forskellige trin og en køkkenvægt. Selvfølgelig har du også brug for et par æg.

Placer ægget i bunden af ​​din vandkrukke, og fyld det derefter med vand det meste af vejen op i beholderen. Start langsomt med at tilsætte salt i små intervaller ved hjælp af enten volumenmålinger (teskefulde) eller vægtmålinger (køkkenvægt). Registrer salttilsætningerne, mens du går, så du ved, hvor meget du har brugt. Ved gradvist at bruge stigende mængder salt og se ægets reaktion - hvilket vil først begynde at bob og derefter komme til toppen - du kan se tætheden af ​​dit vand lave om.

Under forskellige iterationer af dit eksperiment skal du tilføje salt i mindre og mindre intervaller for at se præcis, hvilket punkt dit æg flyder. Prøv at få dit æg til at flyde midt i glasset. Brug andre materialer, såsom sukker, sæbe eller olie i kombination med salt eller alene for at se, hvilken effekt de har på ægget. Hvis du har adgang, skal du samle noget havvand og sammenligne saltholdigheden med filtreret vand. Gør dette ved at placere et æg i bunden af ​​en krukke havvand og tilsætte salt, indtil det flyder, og derefter gentage eksperimentet med almindeligt vand. Forskellen i mængde mellem havvand og filtreret vand repræsenterer den mængde salt, der allerede er i havvandet.

Brug resultaterne af dine eksperimenter til at drage konklusioner om tætheden, der kræves for at få et æg til at flyde, tætheden af ​​havvand og samspillet mellem andre materialer med salt og ægget. Overvej f.eks. Hvad resultaterne fortæller dig om forurening i havet. Brug dataene fra, hvornår dit æg flød midt i glasset for at bestemme æggets tæthed. Brug dine konklusioner til at spekulere i andre eksperimenter med tæthed, du måtte gøre.