Hvad er en parfums kemi?

Parfume omfatter en lang række ingredienser, der er skræddersyet til bestemte lejligheder og årstider. Parfumehistorien går 5.000 år tilbage til de gamle egyptere, der oprindeligt brugte dem i religiøse ceremonier. At lave en parfume kræver omfattende viden inden for organisk kemi samt en kreativ tilgang til at kombinere forskellige ekstrakter i en enkelt parfume med lag af dufte.

Parfumehistorie

Parfume har deres rødder i duftende tandkød som røgelse og myrra, som blev brugt som røgelse under religiøse ritualer. De gamle egyptere brugte også parfume under balsamering. Duftende unguenter blev udviklet ved at krydre urter såsom pebermynte eller blomster som steg i en olie, indtil essensen blev infunderet. Romerne duftede rutinemæssigt deres badevand. Grundlaget for moderne syntetiske parfume stammer fra det 19. århundrede med fremskridt inden for organisk kemi.

Olfaktorisk struktur

De fleste parfume er sammensat af en tredelt struktur. "Hovedet", også kaldet "top" -noten, er det første olfaktoriske indtryk, som parfume giver. Den anden er "hjerte" noten, som er den vigtigste duft, der varer i flere timer. Den sidste er "basenote", duften, der understøtter hele parfume og består af de mindst flygtige kemikalier. Disse får duften til at vare hele dagen.

instagram story viewer

ingredienser

En parfume består af 78 til 95 procent ethylalkohol. Æteriske olier indeholder de resterende ingredienser. Opholdsstyrken for en duftforbindelse i en parfume afhænger af dens fordampningshastighed. Parfume har også forskellige klasser af duft såsom "blomsteragtige", "træagtige" eller "citrus" noter. Moderne parfume indeholder mange syntetiske forbindelser, der ændres for at give dem unikke egenskaber såsom øget lugt. Nogle almindelige plantekilder til dufte er kardemomme, jasmin, lavendel, sandeltræ og muskatnød. Dyrekilder som moskus var engang almindelige ingredienser, men bruges ikke længere af etiske grunde.

Parfume Making

En række forskellige metoder anvendes til fremstilling af parfume. Destillation involverer opvarmning af materialer, der indeholder duftende kemikalier, og kondensering af dem til en damp, der derefter opsamles. En anden teknik er maceration, hvor rå ingredienser gennemblødes i vand, olie eller et opløsningsmiddel for at trække duftene ud. Ekspression indebærer komprimering af materialer og udpresning af de aromatiske olier. "Enfleurage" er en totrins proces til at trække en duft ud i en fedt- eller oliebase og derefter ekstrahere den med en alkohol.

Helbredsproblemer

Der er mere end 3.000 basisingredienser, som producenterne trækker på for at fremstille en parfume. Mange forbindelser i parfume er syntetiske, såsom galaxolid (en syntetisk moskus) og diethylphthalat, et blødgøringsmiddel. Kontinuerlig eksponering for kemikalier er uundgåelig i en parfume, da de er i direkte kontakt med huden og absorberes let. Ifølge advokatgruppen Campaign for Safe Cosmetics indeholder mange parfume på markedet stoffer, der forårsager allergi, dermatitis og hormonforstyrrelser, blandt andre ugunstige fysiologiske effekter. Nuværende føderale love kræver ikke offentliggørelse af nogen af ​​disse kemikalier som en angivet ingrediens.

Teachs.ru
  • Del
instagram viewer