Ædelsten, naturligt forekommende mineraler eller andre forstenede materialer, der blev brugt til at fremstille smykker, blev med undtagelse af jade længe anset for knappe i Canada på trods af landets store størrelse. For nylig er der fundet et stort antal diamanter, safirer, smaragder, opaler, granater og turmaliner, men du er måske ikke klar over, hvor du kan finde dem.
Denne provins er Jordens største leverandør af nefritjade. Her kan du også finde rhodonit, forskellige typer opal, stjernesafir, rhodolit og akvamarinformen af beryl.
De store diamantminer i denne spredte nordlige region i Canada er hovedsageligt anvendelsesområdet for kommerciel minearbejde. Ikke desto mindre kan du jage her efter smaragd, turmalin, iolit, spodumen og kvarts.
Denne folkerige østlige provins er hjemsted for en bred vifte af sjældne sten. Især huser Mont Saint-Hilaire 30 eller flere sjældne eller usædvanlige arter, hvoraf nogle ikke findes andre steder på planeten. I nærheden af Black Lake kan du finde en række granatfarver.
Opdagelsen i 1998 af smaragdaflejringer i det sydøstlige Yukon-territorium berørte en bølge af ædelstensjagtinteresse, der minder om Klondike Gold Rush i slutningen af det 19. århundrede. I Rapid Creek-området mod nord kan du finde mørkere sorter af lazulite, områdets officielle ædelsten.