Selvom de betragtes som en delikatesse i det sydlige USA og andre områder, kan krebs (også kaldet languster) let findes i naturen og svømme i vandløb og floder. Disse små krebsdyr, der ofte fanges for sjov af børn, og lejlighedsvis holdes som kæledyr, har været kendt for at forvirre observatører ved at gå på land og i nogle områder grave sig ned i jorden. Det får mange til at stille spørgsmålstegn ved krebsens åndedrætssystem - men skabningerne er langt mere enkle at forstå, end det ser ud til.
TL; DR (for lang; Har ikke læst)
Krebs bruger, som alle store krebsdyr, gæller til at samle ilt. Disse gæller findes i siderne af kroppen og ved bunden af hvert ben og opfører sig som de fleste vandlevende væsener og trækker ilt ind i blodbanen, når vand passerer gennem dem. Men fordi krebsegæller er følsomme nok til at trække fugt fra luften, så længe den holdes fugtig og klæber til fugtige områder, kan krebs bevæge sig på land uden problemer.
Krebsgæller
Krebs, undertiden kaldet krebs eller crawdad, er et krebsdyr, nært beslægtet med hummeren og rejerne. Krebsens struktur ligner hummerens struktur med en hård calciumskal, klør og et par antenner, der bruges som sensoriske organer. Som et større krebsdyr bruger krebsen udelukkende gæller til at trække vejret: Disse gæller findes på siderne af krebs og ved bunden af hvert ben, identificeret som et uklart gråt eller brunt organ. Krebsdyrsgæller trækker ilt ind i blodbanen, når vand passerer gennem dem, men disse gæller er følsomme - overraskende nok.
Gå på land
Krebsens gæller er et specialiseret, følsomt organ: Så længe gællerne er fugtige, er de i stand til at trække ilt ind gennem fugt i luften. Dette gør det muligt for krebs at gå på land og i de rette omgivelser krydse overraskende afstande med tilstrækkelig fugtighed. Mærkeligt nok findes der i dele af det midvestlige USA en art krebs kendt som en "jordbaseret krebs" eller "land hummer. "Disse krebs tilbringer det meste af deres liv på land i områder med høje vandborde og kan gøre det på grund af deres specialiserede gæller. Ved at grave sig ned i mudder og fugtig jord er krebserne i stand til at trække i fugt nok til at trække vejret, selvom de er langt væk fra en sø, vandløb, flod eller dam. Disse krebs pusler mennesker mere end de fleste og kan betragtes som skadedyr, når de "mudderskorstene" de skaber ved at grave sig tørre i solen og forstyrre plæneklippere.
