Jordforringelse er enhver form for problem, der fjerner jord i et område eller gør jord af høj kvalitet dårlig. Uforsigtig landbrugspraksis, forurening og skovrydning forårsager masser af jordforringelse i verden. Der findes flere typer jordforringelse og er en trussel mod naturlige skove og plantede afgrøder.
Erosion
Erosion opstår, når matjorden, som mange planter har brug for for at vokse, bliver blæst eller skyllet væk. Mens en del erosion er naturlig, advarer University of Michigan om, at mennesker ofte fjerner planter, der dækker jord og derfor fremskynder erosion. Da matjord tager så lang tid at opbygge sig gennem naturlige processer, er erosionsskader næsten irreversible.
Syreregn
Sur regn forårsager jordforringelse, ifølge Environmental Protection Agency. Det forurenede vand kommer i skovjord og forsinker vækst af træ og anden plante. Sur regn kommer fra naturlige årsager, som vulkaner, men meget af det kommer også fra menneskeskabte industriemissioner.
Saltopløsning
For mange salte akkumuleres i for meget kunstvandede jordarter, der forårsager jordforringelse i form af saltopløsning. University of Michigan forklarer, at overvanding opstår, når landmænd dyrker afgrøder i meget tørt land og ofte skal overrisle det. Salte opbygges derefter hver gang jorden tørrer ud igen, hvilket gør det vanskeligt for planter at vokse i jorden.
Tab af næringsstoffer
Ernæringstab opstår ofte i forbindelse med saltopløsning. De Forenede Nationer forklarer, at næringstab opstår gennem en række mekanismer, herunder udvaskning, erosion, afstrømning, afgrødeoptagelse og denitrifikation. Michigan State University forklarer, at afgrøder optager for mange næringsstoffer i jorden, som landmænd ikke altid erstatter. Skovrydning og skødesløs landbrugsproces fører til jordforringelse i form af næringstab. Efter at jorden bliver næringsfattig, har afgrøder og naturligt forekommende planter svært ved at vokse i området.