Chronometrisk datering, også kendt som kronometri eller absolut datering, er enhver arkæologisk dateringsmetode, der giver et resultat i kalenderår før nutidens tid. Arkæologer og forskere bruger absolutte dateringsmetoder på prøver, der spænder fra forhistoriske fossiler til artefakter fra relativt nyere historie.
Chronometriske teknikker inkluderer radiometrisk datering og radio-kulstofdatering, som begge bestemmer materialernes alder gennem henfaldet af deres radioaktive elementer; dendrokronologi, der daterer begivenheder og miljøforhold ved at studere trævækstringe; fluortestning, der daterer knogler ved at beregne deres fluorindhold pollenanalyse, der identificerer antallet og typen af pollen i en prøve for at placere den i den korrekte historiske periode og termoluminescens, der daterer keramiske materialer ved at måle deres lagrede energi.
Forskere udviklede først absolutte dateringsteknikker i slutningen af det 19. århundrede. Før dette stod arkæologer og forskere på deduktive dateringsmetoder, såsom at sammenligne klippelagformationer i forskellige regioner. Chronometrisk datering er avanceret siden 1970'erne, hvilket muliggør langt mere nøjagtig datering af prøver.