Ernæringsetiketterne på madpakker styrer sunde madvalg. De inspirerer også praktiske matematiske aktiviteter til klasseværelset. Brug af madmærker kan demonstrere applikationer fra det virkelige liv til grundlæggende matematiske færdigheder, hvilket gør dem mere relevante for studerende. Saml tomme madbeholdere fra dit eget køkken, eller bed forældre og lærere at medbringe pakker til dig.
Problemløsning
Ernæringsetiketter giver information til at skabe matematiske baserede ordproblemer. De ordproblemer, du skriver, afhænger af karakterniveau og typer af operationer, som børnene lærer. Brug ernæringsdataene til at konstruere problemerne. Et eksempel på et ordproblem for en cracker box-etiket er, "Sarah spiste 2 kopper kiks til sin snack. Hvor stor en procentdel af hendes daglige fedtindhold indtog hun? "Eleverne skal se på serveringsstørrelsen for at bestemme, hvor mange portioner 2 kopper ville lave. De bruger disse oplysninger til at bestemme, hvor meget fedt der forbruges, og hvilken procentdel det udgør.
Daglige menuberegninger
Opret en daglig menu baseret på de madmærker, du har ved hånden. Børnene bruger madmærkerne til at beregne personens samlede fedt, kalorier, kulhydrater, protein og natrium for dagen. Du kan også medtage andre næringsstoffer på etiketten, hvis det ønskes. Få børnene til at sammenligne totalerne med de daglige anbefalede mængder for at afgøre, om personens diæt var sund eller usund. Giv alle studerende den samme menu, eller lav forskellige, og lad hver elev præsentere sine fund.
Samlede pakkeberegninger
Ernæringsetiketter indeholder oplysningerne om individuelle portioner. Lad børnene beregne den samlede mængde fedt, kalorier, kulhydrater, protein og natrium i pakken. Mål en portion i henhold til pakken. På mange fødevarer, især junkfood, er serveringsstørrelsen mindre end hvad den gennemsnitlige person ville indtage mens han gumlede. Lad børnene beregne, hvad to eller tre portioner ville være - hvis de mener, at serveringsstørrelsen er mindre, end de normalt ville indtage. Dette engagerer matematiske færdigheder og får børn til at tænke på serveringsstørrelse og hvor meget de spiser, når de spiser mere end den anbefalede mængde.
Sammenligninger
Denne aktivitet fungerer godt i små grupper. Hver gruppe har brug for ernæringsmærker til lignende produkter. I lavere kvaliteter skal du kun holde med to forskellige produkter. For ældre børn, giv dem op til fem etiketter at sammenligne. For eksempel kan du give en gruppe drikkevareetiketter som mælk, juice, sodavand, kaffe og te. Børnene laver et diagram med ernæringsoplysningerne for hver vare. Bed dem om at sammenligne de forskellige fødevarer i gruppen for at bestemme, hvilken der er sundest, og hvilken, der er mindst sund.