Videnskabsprojekter er nyttige måder for børn at lære om en række emner inden for videnskab. Selvom videnskabsmesse-projekter kan tage noget tid at lave, er der en række projekter til rådighed, der er enkle og kan udføres dagen eller natten før en videnskabsmesse.
Se hvordan opvarmning og køling påvirker lufttrykket gennem et eksperiment med et æg, en glasflaske med en hals på 2 til 4 inches lang og tændstikker. Kog ægget hårdt, og lad det køle af i fem minutter, skræl derefter skallen under koldt rindende vand. Bed en voksen som en lærer eller forælder om at slå fire tændstikker, og lad dem derefter smide tændt tændstikker i din flaske. Anbring straks ægget oven på flasken for at låse i røg og se, hvordan luften i flasken ændrer temperaturen; når det køler ned, suges ægget ind i flaskens hals og ender inde i flasken.
En populær idé er at lav en vulkan ud af noget modellerings ler og iscenesætte et vulkanudbrud i mindre skala. Form hurtigtørrende ler i en kegle og skåret derefter et hul, der begynder ved spidsen, der går ned halvvejs ind i midten af din vulkan. Fyld hullet halvvejs med noget bagepulver, hæld lidt eddike i det, og se, når bagepulver og eddike blandingen bryder ud fra din vulkan. Dette er et let projekt, der ikke kun lærer om vulkaner, men også kemiske reaktioner.
For et smukt projekt, der viser, hvordan blomster lever af vand, tag nogle hvide blomster og læg dem i en vase fyldt med vand. Smid fem dråber madfarve efter eget valg i blomstens vand, og rør det ind med stammen på din blomst eller ved at ryste vasen let. Inden for seks til otte timer vil du se vandets farve begynde at dukke op i blomstens stilk og på dens kronblade, når den løber gennem blomsten. Lav et par blomster i forskellige farver, eller du kan eksperimentere med vandtemperatur for at se, om blomster suger hurtigere i varmt eller koldt vand.
For at undervise i en enkel lektion om tæthed og kemisk binding, prøv et projekt, der involverer olie og vand. Hæld to kopper vand og en kop olie i en klar flaske og luk flasken op. For at gøre eksperimentet mere æstetisk tiltalende kan du tilføje madfarve til vandet først. Ryst flasken kraftigt, sæt den derefter ned, og se, da de to væsker hurtigt adskilles på grund af deres forskellige tætheder.
