Lasertermometre er faktisk infrarøde termometre. Laseren giver simpelthen et middel til at rette termometeret. Molekylerne, der udgør genstande, vibrerer konstant; jo varmere molekylet er, jo hurtigere vibrerer det og producerer usynligt lys i form af infrarød energi. Infrarøde (IR) termometre måler den infrarøde energi, der afgives af alle objekter. For at vise temperaturen konverterer termometret den infrarøde energi, det måler, til et elektrisk signal, som derefter vises som en temperatur.
Infrarød energi har en længere bølgelængde end synligt lys og er en del af det elektromagnetiske spektrum af lys, som også inkluderer mikrobølger, radiobølger, ultraviolet lys, gamma og røntgenstråler. Infrarød energi kan måles på tre måder: transmitteres, reflekteres og udsendes. IR-termometre måler genstandens udsendte energi. IR-termometre bruger en række linser og spejle til at fokusere den udsendte infrarøde energi på en detektor. Detektoren omdanner den udsendte infrarøde energi til et elektrisk signal, som termometeret bliver til en digital temperaturaflæsning. Da alle IR-termometre kan registrere transmitteret, reflekteret og udsendt infrarød energi, skal termometeret kalibreres ved hjælp af producentens anvisninger for kun at læse emitteret infrarød energi. Udsendt infrarød energi er den eneste energi, der kan give en nøjagtig overfladetemperaturaflæsning. Hvis IR-termometeret skal bruges på flere objekter, er der brug for en udsendt infrarød energileder. De fleste objekter har en udsendt infrarød energi på 0,95; dog har nogle objekter en højere eller lavere udsendt infrarød energi. Vejledningen gør det muligt at justere IR-termometret til at læse et bestemt objekts udsendte energi.
IR-termometre bruges til at måle temperaturerne på meget varme genstande, genstande, der er svære at nå steder, farlige materialer og i fødevareproduktion for at overvåge temperaturen på frossen og varm mad. Brug lasersynet til at fokusere på det objekt, der måles. For en nøjagtig temperaturaflæsning skal objektet, der måles, udfylde IR-termometerets synsfelt. Mørkefarvede genstande giver den mest nøjagtige temperaturaflæsning; skinnende genstande kan reflektere infrarødt lys tilbage til termometeret, hvilket vil forvride temperaturaflæsningerne. For at få den bedste temperaturaflæsning fra skinnende genstande, skal en del af objektet være dækket med sort tape. Det sorte bånd skal have lov til at komme til genstandens omgivelsestemperatur, inden en måling tages. Brug det sorte bånd som mål for temperaturaflæsningen. Til flydende genstande skal du bare omrøre væsken og derefter tage temperaturaflæsningen. IR-termometre fungerer ved stuetemperatur og i meget kolde omgivelser. For de mest nøjagtige aflæsninger skal termometeret have den samme temperatur som omgivelsestemperaturen eller omgivende temperatur.