Proč je pro studium anatomie a fyziologie důležitá chemie, nemusí být zřejmé, pokud se jen díváte na své tělo jako na soubor orgánů. Ale všechny buňky ve vašich orgánech jsou složeny z chemikálií a chemické reakce se účastní všech pohybů a cyklů vašeho těla. Chemie vysvětluje, jak vaše buňky produkují energii a bílkoviny, proč dýcháte a máte krev a jaké druhy potravin a vitamínů jsou důležité pro výživu. Se základním porozuměním chemii můžete pochopit, proč vaše orgány fungují tak, jak fungují, a jak systémy vašeho těla spolupracují.
Chemie buněk
Chemie vysvětluje, jak fungují vaše buňky. Snad nejdůležitější chemické reakce v těle zahrnují adenosintrifosfát nebo ATP. ATP se používá k dočasnému ukládání energie z potravin, které buňky mohou později přeměnit na energii, kterou potřebují k fungování.
Chemie také vysvětluje, jak jsou buňky stavěny. Buňka je uzavřena a buněčná membrána chemikálií nazývaných lipidy, jejichž chemická struktura jim umožňuje držet další chemikálie mimo buňku. Kromě toho buňky produkují všechny tělesné proteiny - komplexní chemikálie obsahující stovky atomů - chemickými reakcemi mezi DNA, RNA a aminokyselinami. Proteiny plní v našem těle mnoho důležitých funkcí; používají se při stavbě buněk k přenosu kyslíku krví a jako protilátky k identifikaci škodlivých bakterií a virů.
Dýchání a krev
Kyslík je důležitou složkou v tělové chemii, která přeměňuje jídlo na energii. Bez kyslíku nemohou vaše buňky produkovat chemikálie, které potřebují k fungování. Chemie dává smysl tomu, jak je kyslík transportován vaší krví. Chemická látka zvaná hemoglobin cestuje sem a tam mezi plícemi a buňkami a přenáší kyslík. Chemická reakce, ke které dochází, když se hemoglobin vrátí do plic, produkuje oxid uhličitý nebo CO2, což je důvod, proč vydechujete oxid uhličitý.
Osmóza a pH
Chemie vám pomůže pochopit účel orgánů vašeho těla. Například jednou z funkcí vašich ledvin je udržovat hladinu pH - správnou úroveň kyselosti a zásaditosti - vaší krve na kolem 7.4. Správná úroveň pH je důležitá pro to, aby se kyslík a další chemikálie pohybovaly tam a zpět mezi krevním oběhem a buňkami během osmózaa ovlivňuje to, jak fungují svaly, protože cvičení zvyšuje kyselost krve. Pochopením toho, jak tyto různé systémy chemicky spolupracují, můžete zjistit, jak problém v jednom orgánu může způsobit problémy v jiných částech vašeho těla.
Výživa a chemie
Porozumění tělesné chemii vám pomůže určit, které chemikálie jsou potřebné pro správné fungování těla. Takto určují odborníci na výživu, jaké druhy potravin jsou nejlepší pro udržení zdraví. Například vitamíny jsou důležitou třídou chemických látek, které podporují reakce ve vašem těle, jako jsou tvorba silných kostí, tvorba krevních buněk a správné fungování vašeho metabolismus. Pochopením, jaké vitamíny jsou potřebné pro každou z těchto reakcí, můžete zjistit, jaké potraviny byste měli jíst, abyste tyto vitamíny získali.