Experimenty se solí a octem jsou levné. Použití těchto experimentů k pobavení a výuce dětí poskytuje vizuální cestu k chemii. Pokusy se solí a octem jsou jednoduché a mohou upoutat pozornost dítěte. Jsou vysvětleny lekce chemie a praktický přístup využívá více dětských smyslů než jen sluch. Lekce bude nezapomenutelnější díky přidání dotyku, vůně a chuti.
Shine a Copper Penny
Kombinace soli a octa vytváří octan sodný a chlorovodík. Tato chemická reakce vezme starý cent a zazáří jako nový. Smíchejte 1/4 šálku bílého octa a jednu čajovou lžičku soli v nekovové misce. Jakmile se sůl roztaví a vstřebá do octa, ponořte penny do roztoku na 60 sekund. Otřete penny měkkým hadříkem. Pokud je do směsi přivedena voda nebo pokud cent ponecháte namočený v roztoku soli / octa, rychle koroduje a zezelená.
Krystaly soli a octa
Přidejte 1/4 šálku soli do 1 šálku vroucí vody a 2 lžíce octa. Umístěte houbu na misku a tečkujte ji různými kapkami potravinářského barviva. Nalijte směs solí na houbu, dokud není nasycená, a vložte ji do slunečného okna. Krystaly začnou růst do 24 hodin. Pokračujte v přidávání směsi soli do houby a krystaly budou růst v různých barvách.
Měděnka
Zelená patina, která je vidět na starých měděných kopulích, je chemickým výsledkem vody, soli a kyseliny. Měděný prsten často zanechá na lidské ruce dokonce zelenou značku. Tento zelený materiál se nazývá verdigris. Používal se před lety jako pigment v zelené barvě. Pro tento experiment vezměte trochu měděného drátu a položte jej na talíř. Posypte drát směsí 1/4 šálku octa z červeného vína a lžičky soli. Drát nechejte asi 24 hodin osamocený. Na drátu se vytvoří zelená patina a zelené krystaly nebo verdigris.
Skryté krystaly soli
Do půl sklenice studené vody nalijte 1/4 šálku soli, 1/4 šálku pepře a 2 lžíce octa. Směs společně promíchejte a umístěte čajovou lžičku pod mikroskop. Paprika je snadno viditelná pouhým okem, ale při mikroskopu nejméně 30x jsou viditelné i krystaly soli.