Odpařování je, když se voda mění na páru, zatímco kondenzace je, když se z plynné páry stává kapalina. Odpařování a kondenzace jsou dva pojmy, které lze vysvětlit vědeckými experimenty. Tyto vědecké koncepty jsou jasnější, když studenti mohou koncept skutečně vidět v akci. Mohou být vyučováni jednotlivě nebo společně.
Odpařování a kondenzace
Pomozte studentům vizualizovat procesy odpařování a kondenzace pomocí tohoto jednoduchého experimentu. Umístěte 2 palce vody do plastového sendvičového sáčku, který lze uzavřít na zip. Pevně uzavřete vak. Přilepte jej na okenní tabuli, která směřuje ke slunci. Pozorujte vak po dobu dvou dnů a zkontrolujte jej ráno, jak se vak začne zahřívat, a odpoledne, když se opět ochladí. Studenti budou pozorovat vodu, jak se páří a kondenzuje na bocích vaku.
Deštivý den odpařování
Po ranním dešti vezměte studenty ven, abyste pozorovali dešťovou kaluž na blacktopu nebo chodníku. Po obvodu dešťové louže nakreslete křídou čáru. Vezměte teplotu louže. Napište Každou půl hodinu, vraťte se do louže, nakreslete nový obrys kolem menší louže a pokaždé změřte teplotu louže. Veďte studenty v diskusi o tom, co se stalo s vodou.
Terárium
Pomocí skleněné nádoby a rostlin předveďte vodní cyklus zahrnující odpařování a kondenzaci. Na stranu nádoby položte oblázky a nečistoty. Vysaďte malé zelené rostliny dovnitř. Zalévejte rostliny a dejte na sklenici víko. Utáhnout. Nádobu položte do rámu, aby se nevalila. Sledujte terárium, jak se voda denně odpařuje a kondenzuje. Za několik týdnů budete muset rostlinu znovu zalévat.
Teplý a studený
Využijte počasí venku k prokázání odpařování a kondenzace. V chladném dni vezměte zrcadla ven a dýchejte na ně. Sledujte vlhkost z jejich dechu na zrcadle a staňte se malými kuličkami vody. Když je den teplý, vyjměte z chladničky velmi studenou sklenici vody a položte ji na stůl nebo stůl. Sledujte šálek, jak se na vnější straně sklenice tvoří vlhkost. Diskutujte o procesu.