Led se udržuje pevný při teplotě pod 0 ° C nebo 32 ° F. Když teplota stoupne nad tyto úrovně a začne se kolem ní pohybovat vzduch, začne se tát. Izolací můžete udržet teplotu jádra ledu nižší. Zabalte kolem sebe různé látky, například suchý led, kapalný dusík, piliny, deku, dřevo nebo polystyren.
Suchý led
•••Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Suchý led nebo pevný oxid uhličitý lze skladovat s ledem, aby byl chladnější. To je užitečné během přepravy nebo za teplého počasí. Oxid uhličitý je těžký plyn a může se shromažďovat v nízkých oblastech. Pokud používáte suchý led, udržujte oblast dobře větranou. Suchý led je mnohem chladnější než běžný led, ale použití malého množství by pro vás nemělo představovat žádná zdravotní rizika se suchým ledem manipulujte izolovanými rukavicemi, zabraňte přímému vdechování plynu a nekonzumujte suchý materiál led.
Tekutý dusík
•••Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Kapalný dusík je extrémně chladná chemikálie, asi -200 stupňů C. za normálního atmosférického tlaku. Okamžitě zmrazí všechny buňky, se kterými přijde do styku, a vysuší je. To způsobí rozpad buněk. Například tekutý dusík se používá k zmrazení bradavic, což způsobí, že jejich buňky vyschnou a spadnou z kůže člověka. Nastříkejte kapalný dusík na led, aby byly buňky chladnější, čímž se zpomalí proces tání. S tekutým dusíkem zacházejte opatrně, noste kryogenické nebo kožené rukavice, ochrannou masku a brýle. Tekutý dusík řádně zlikvidujte ve schválené nádobě, například v termosce.
Izolace
Obecná izolace ledu způsobuje jeho pomalejší tání. Zabalením do vlny, polystyrenu nebo dřeva obsahuje studený vzduch vyzařovaný z ledu a udržuje tak nízkou teplotu ledu. Vložení ledu do vakua, jako je vakuově izolovaná termoska, také zabraňuje rychlému tání ledu. Pokud se kolem ledu nepohybuje žádný vzduch, nemůže se s atmosférou ohřát a rychleji tát.
Piliny
•••Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Piliny jsou jednou z nejstarších metod používaných k izolaci ledu. Na počátku 20. století lidé stavěli sklady ledu s pilinami ve stěnách a ledem zabaleným ve středu. Potřebujete 8 až 12 palců pilin, aby se vzduch nedostal k ledu. Mezi led a piliny vložte kousek materiálu nebo plastu, aby byl čistý. Pokud se na led dostanou piliny, očistěte je a nalijte trochu vody.