Při použití na čerstvém vzduchu dosahuje propan-kyslíkový hořák maximální teploty 3 623 stupňů Fahrenheita nebo 1 995 stupňů Celsia. Propan je přirozeně se vyskytující uhlovodík, složka zemního plynu nebo ropy. Ve svém přirozeném stavu je propan bezbarvý a bez zápachu, ačkoli se přidává sloučenina, která vytváří rozpoznatelný zápach pro detekci úniků. Zatímco plyn se často používá k vytápění a vaření, hořáky na propan se také nacházejí v mnoha domácích dílnách, které se používají k rozmrazování trubek nebo pájení potrubí. V kuchyni lze pro karamelizaci potravin použít propanový hořák.
Teplota propanového hořáku
Propanové hořáky fungují nejlépe pro malé pájení nebo topení kvůli jejich přenositelnosti. Zatímco kombinace propan-kyslík mohou dosáhnout maximální teploty 3 623 stupňů F nebo 1 995 stupňů C, propan-butanový hořák jde pouze na 2237 stupňů F, 1225 stupňů C. Plamen hořáku se skládá ze dvou kuželů, vnějšího světle modrého plamene a vnitřního tmavě modrého plamene. Nejteplejší bod plamene najdete na špičce vnitřního plamene.
Propanová směs
Plyn MAPP®, směs propanu a methylacetylen-propadienu, hoří při mírně vyšší teplotě než čistý propan. Plyn v těchto žlutých válcích hoří při 3720 ° F, 2050 ° C. Hořáky určené pro vysokoteplotní práce kombinují plyn MAP s čistým kyslíkem, což podporuje úplné spalování, které není možné v okolním vzduchu. Tyto hořáky dosahují maximální teploty 5 200 ° F a 2 870 ° C, což je dost horké pro roztavení železa nebo oceli.